Co ugotuje z mąka pszenna

Sękacz pieczony na rożnie to tradycyjny polski wypiek o charakterystycznych warstwach, powstałych przez stopniowe polewanie obracającego się drążka kolejnymi porcjami ciasta jajeczno-masłowego. Pracochłonne, lecz wyjątkowo efektowne ciastko.

Ambasador to wilgotne ciasto czekoladowe z bakaliami, przygotowywane na bazie masy gotowanej z mleka, kakao i margaryny, wykończone pianą z białek i polewą czekoladową.

Pomidory faszerowane pieczoną cielęciną i parmezanem to wyjątkowa kolacja lub przystawka — soczyste pomidory nadziane kremowym farszem z cielęciny, ryżu i parmezanu z nutką bazylii.

Szybki i sycacy sos do makaronu na bazie mielonego miesa, koncentratu pomidorowego i zupy gulaszowej, ktory stanowi pyszna alternatywe dla tradycyjnego spaghetti.

Soczyste kotleciki z pokrojonej piersi kurczaka z trzema rodzajami sera, porem i czosnkiem, smażone na złoty kolor – szybki i smakowity pomysł na obiad.

Wieniec cytrynowy to puszyste, wilgotne ciasto w kształcie wieńca, aromatyzowane sokiem cytrynowym i kandyzowaną skórką pomarańczową, nasączone słodkim syropem pomarańczowym.

Pizza 3 sery to domowa pizza na drożdżowym cieście, pokryta ketchupem, plastrami pomidora i warstwą trzech serów: parmezanu, goudy i mozzarelli. Chrupiące ciasto i ciągnące sery to gwarancja smacznego posiłku dla całej rodziny.

Puszyste racuchy drożdżowe smażone na oleju — klasyczny polski przysmak z delikatnym ciastem na bazie mleka, mąki i drożdży. Idealne na szybkie śniadanie lub kolację, podawane z dżemem lub śmietaną.

Karkówka duszona to soczyste kotlety wieprzowe marynowane w przyprawie gyros, a następnie duszone z cebulą i czosnkiem w aromatycznym sosie. Potrawa doskonale smakuje z kaszą, ziemniakami lub świeżym pieczywem.

Botwinka to lekka, letnia zupa na bazie młodych liści buraka z marchewką, koperkiem i śmietaną, podawana tradycyjnie z ziemniakami z wody.

Delikatna kalarepka duszona na maśle z koperkiem – szybki i aromatyczny dodatek warzywny w lekkim, kremowym sosie.

Naleśniki z pieczarkami to sycące danie obiadowe lub kolacyjne — cienkie naleśniki nadziewane farszem z pieczarek i żółtego sera, zwinięte w koperty i usmażone w panierce na chrupiąco.

Placek czeski to wielowarstwowe ciasto przekładane kremową masą budyniową na bazie kaszy mannej i masła, idealne na każdą okazję.

Proste kluski kładzione w stylu bawarskim, przygotowane z mąki pszennej, jajek i wody, gotowane we wrzątku do miękkości.

Domowy makaron jajeczny w stylu tradycyjnych klusek Pyzy — wykonany z pszennej mąki i żółtek, nadaje się zarówno do rosołu, zupy pomidorowej, jak i do sosów.