Co ugotuje z mąka pszenna

Kremowa zupa kalafiorowa na wywarze ze szpondra z marchewką, pietruszką i ziemniakami, zagęszczona śmietaną.

Klasyczny polski sos myśliwski na maślanym zasmażonym rosole z aromatycznymi przyprawami: kminem, cząbrem, jałowcem i sokiem z cytryny. Doskonały dodatek do pieczeni i dziczyzny.

Cienkie naleśniki z farszem z podsmażonego kurczaka w curry i świeżych warzyw — syty i smaczny posiłek.

Pieczarki duszone w kremowym sosie czosnkowym ze śmietaną i bulionem, podane z jajkami na twardo i chrupkimi tostami.

Soczyste żeberka wieprzowe duszone z cebulą i marchewką w aromatycznym sosie zagęszczonym zasmażką, posypane świeżą zieleniną.

Sycacy omlet z paluszkiem surimi, kukurydzą, porem i cebulą, smażony na patelni i podawany z ketchupem.

Czekoladowa zasmażka do ciasta na bazie masła śmietankowego, mleka, kakao i czekolady mlecznej, idealna jako krem do wypieków.

Udka kurczaka ugotowane w rosole, a następnie panierowane i smażone na złoty kolor. Chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku.

Delikatne ptysie z ciasta parzonego nadziewane kremową masą z serka Almette, wędzonego łososia i chrzanu. Elegancka przekąska idealna na przyjęcie lub kolację.

Klasyczny polski barszczyk z buraków ćwikłowych zaprawiony śmietaną, podawany z koperkiem i ziemniaczkami. Rozgrzewająca zupa idealna na chłodne dni.

Lekkie placuszki z tartej cukinii z dodatkiem ostrej papryki, podkręcone puszystą pianą z białek. Szybka i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu.

Tradycyjne śląskie rolady wołowe nadziewane wędzonym boczkiem, kwaszonym ogórkiem i cebulą, duszone w sosie śmietanowym. Klasyczne polskie danie obiadowe podawane z ziemniakami lub kaszą.

Chrupiące ciastka z płatkami owsianymi, miodem i bakaliami, takie jak rodzynki, orzechy, sezam i wiórki kokosowe. Pieczone do złotego koloru, idealne do kawy.

Delikatne placuszki z bobu z ziemniakami, czosnkiem i koperkiem, smażone na patelni na złoty kolor. Proste danie wegetariańskie na obiad lub kolację.

Świąteczny torcik cynamonowy z trzech warstw ciasta przełożonych dżemem śliwkowym i masą grysikową, polany polewą z gorzkiej czekolady.