Opis
Cienkie naleśniki z farszem z podsmażonego kurczaka w curry i świeżych warzyw — syty i smaczny posiłek.
Przygotowanie
- Składniki na ciasto naleśnikowe (mąkę, jajko i mleko) dokładnie wymieszać mikserem na gładkie ciasto.
- Dodać łyżkę oleju do ciasta i wymieszać.
- Na rozgrzanej patelni smażyć cienkie naleśniki z obu stron.
- Piersi z kurczaka pokroić w cienkie paski.
- Doprawić mięso solą, pieprzem i przyprawą curry, podsmażyć na patelni z olejem.
- Każdy naleśnik posmarować sosem lub ketchupem.
- Na naleśnik ułożyć smażone mięso i świeże warzywa.
- Zawinąć naleśniki i podawać na gorąco.