Opis
Sycacy omlet z paluszkiem surimi, kukurydzą, porem i cebulą, smażony na patelni i podawany z ketchupem.
Przygotowanie
- W miseczce rozbić jajka, dodać mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać.
- Pomidora pokroić w drobną kostkę i dodać do masy jajecznej.
- Cebulę drobno posiekac i dodać do mieszanki.
- Paluszek surimi pokroić w plasterki i dodać do misy.
- Dodać łyżkę kukurydzy z puszki i pokrojony por.
- Doprawić solą i pieprzem, wymieszać całość.
- Na patelni rozgrzać olej na średnim ogniu.
- Wylać masę na patelnię i smażyć po około 5 minut z każdej strony.
- Podawać z ketchupem i ogórkiem kiszonym.