Opis
Klasyczne domowe placki ziemniaczane z cebulą, smażone na oleju do złotego koloru.
Przygotowanie
- Ziemniaki obrać i zetrzeć na drobnych oczkach tarki.
- Cebulę pokroić w drobną kostkę.
- Do startych ziemniaków dodać jajka, mąkę, cebulę, Kucharek i pieprz, dokładnie wymieszać.
- Na patelni rozgrzać olej.
- Nakładać łyżką porcje ciasta na gorący olej i smażyć z obu stron na złoty kolor.