Co ugotuje z mąka pszenna, sól

Brokuł a la szpinak to prosty i zdrowy dodatek do obiadu — ugotowany brokuł roztarty z kremowym sosem mlecznym, aromatycznym czosnkiem, bazylią i koperkiem.

Klasyczne włoskie saltimbocca — delikatne eskalopki z cielęcej sznyclówki zwinięte z szynką parmeńską i szałwią, duszone w sosie z białego wina i śmietany kremówki.

Makrela na liściu laurowym to prosta, smaczna potrawa rybna – chrupiące porcje makreli smażone na złoto i podawane z majonezem ziołowym.

Naleśnik imbirowy to wyjątkowy deser pieczony w piekarniku, który łączy aromatyczne ciasto z kandyzowanym imbirem z karmelizowanymi bananami w sosie limonkowym z prażonymi orzechami włoskimi.

Szybkie i puszyste kluseczki na maślance, idealne jako dodatek do gulaszu lub innych dań z sosem. Ciasto przygotowuje się w kilka minut, a kluseczki gotują się bezpośrednio w potrawie.

Klasyczne ciasto drożdżowe na pizzę, przygotowane z zaledwie czterech składników: mąki, drożdży, soli i cukru. Doskonała baza do pizzy z dowolnymi ulubionymi dodatkami.

Biszkopt z malinami to oszałamiający deser z puszystego biszkoptu, kremem mascarpone i świeżymi malinami, wzmocniony galaretką.

Tradycyjne, domowe moskole z ziemniaków, mąki i maślanki - najlepiej podawane ciepłe ze śmietaną.

Dwukolorowe kruche ciasto z warśtwami jasnego i czekoladowego ciasta, przekładane świeżymi wydrylowanymi wiśniami i przykryte bezową pianą. Pieczone 60 minut w 180°C.

Klasyczny sos beszamelowy na bazie masła, mąki i mleka, doprawiony gałką muszkatołową – niezbędny do lasagne i zapiekanych warzyw.

Naleśniki z jagodami to lekkie, delikatne plaki z ciasta naleśnikowego wypełnione slodkon kwaśnymn mus em jagodowym. Pyszny deser lub śniadanie dla całej rodziny.

Kolorowa babka w trzech smakach — truskawkowym, cytrynowym i kakaowym — efektowny deser na każdą okazję.

Krucha tarta z nadzieniem z opieniek duszonych z cebulą i czosnkiem, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Sycące danie obiadowe lub przekąska na ciepło.

Tradycyjna polska strucla drożdżowa z bogatym nadzieniem makowym z miodem, rodzynkami i koniakiem, polukrowana i posypana migdałami.

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania to nowatorski przepis dla tych, którym brakuje siły na długie wyrabianie. Idealne na domowy stół z dodatkiem świeżych owoców.