Opis
Szybkie i puszyste kluseczki na maślance, idealne jako dodatek do gulaszu lub innych dań z sosem. Ciasto przygotowuje się w kilka minut, a kluseczki gotują się bezpośrednio w potrawie.
Przygotowanie
- Do miski wsyp 120 g mąki pszennej, 1 łyżkę proszku do pieczenia i 1 łyżkę soli.
- Powoli wlewaj 125 ml maślanki, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto.
- Doprowadź gulasz lub osoloną wodę do wrzenia.
- Łyżką wrzucaj porcje ciasta do gotującego się płynu.
- Gotuj kluseczki przez 15 minut na średnim ogniu, aż będą miękkie i ugotowane w środku.
- Podawaj od razu jako dodatek do gulaszu lub innego dania z sosem.