Co ugotuje z mąka pszenna, sól, sół

Zapiekanka afrykańska to syte danie jednogarnkowe z mielonego mięsa, ziemniaków, bakłażana, cukinii i pomidorów, zapiekane w aromatycznym rosole grzybowym.

Kremowa zupa jarzynowa na wywarze z kurczaka z włoszczyzną, ziemniakami i zabielaną mlekiem — prosta i sycząca zupa codzienna w stylu polskiej kuchni domowej.

Kremowa zupa miętowa z zielonym groszkiem to lekka i aromatyczna zupa, idealna na szybki obiad. Delikatna konsystencja i świeży smak mięty sprawiają, że danie jest wyjątkowo orzeźwiające.

Lekkie placuszki z tartej cukinii i ziemniaków, aromatyzowane świeżymi ziółami: oregano, tymiankiem, bazylią i rozmarynem. Smaczna, wegetariańska propozycja na szybki obiad lub kolację.

Kluski półfrancuskie beti to lekkie i puszyste kluski gotowane na bazie masła, jajek i mąki, łatwe do przygotowania na codzienny obiad. Ich delikatna konsystencja sprawia, że pasują zarówno do zup, jak i do sosów.

Pierogi z borówkami to lekki letni przysmak z delikatnym ciastem i soczystym nadzieniem owocowym. Podawane z masłem i cukrem lub śmietaną stanowią pyszny obiad lub deser.

Klasyczny kwaśny sos ze świeżego szczawiu, zagęszczony mąką i wzbogacony śmietaną — tradycyjny dodatek do krokietów z polskiej kuchni.

Grzybiaczki to drożdżowe bułeczki z wgłębieniem wypełnionym farszem z pieczarek i cebuli, pieczone w piekarniku w 180°C. Puszysty spód i aromatyczne nadzienie grzybowe sprawiają, że to doskonała przekąska na ciepło dla całej rodziny.

Puszyste placki drożdżowe z porem, oregano i gałką muszkatałową — wytr awne i aromatyczne, świetne jako przystawka lub lekki obiad.

Pikantne racuchy drożdżowe z pieczarkami, o wyrazistym smaku dzięki cayenne i gałce muszkatołowej. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku – świetny pomysł na szybki, wegetariański obiad.

Chleb biały to klasyczny, pulchny bochenek na drożdżach z mąki pszennej i mleka, idealny na co dzień do kanapek i śniadania.

Patison w cieście z winem to chrupiąca, prosta potrawa warzywna, w której plastry patisona obtoczone są w lekkim cieście z białym winem i żółtkiem, a następnie smażone na złoty kolor.

Schab z żurawiną po staropolsku to tradycyjne polskie danie, w którym soczyste kotlety schabowe smażone na złoto łączą się z kwaśną żurawiną i opcjonalną zapiekaną warstwą sera żółtego.

Czekoladowe muffinki z nutellaną to puszyste i wilgotne babeczki kakaowe z kremową niespodziankoą w środku. To szybki i niezawodny przepis na słodki przysmak uwielbiany przez dzieci i dorosłych.

Delikatne kwiaty cukinii obtoczone w lekkim cieście ze śmietany i mąki, smażone na złoto na maśle — wyjątkowy i efektowny deser lub przekąska.