Barszcz ukraiński zabielany to rozgrzewająca zupa z burakami i mrożonymi warzywami gotowana na rosole z kostki, zabielana śmietanką 30% dla delikatnego, kremowego smaku. Dodanie zawiesiny mącznej nadaje zupie gęstszej konsystencji.
Rumiane pierogi z kurkumowym ciastem w kolorze złota, nadziane szpinakiem i ser pleśniowym feta z czosnkiem i szczypiorkiem – efektowna i sycta kolacja.
Brytyjski paj, czyli zapiekanka pod chrupiącym ciastem francuskim, wypełniona soczystym kurczakiem w kremowym sosie z porem, selerem i pieczarkami.
Pieczony schab faszerowany jajkami na twardo, podany z aromatycznym sosem ze śliwek suszonych zagęszczonym zasmażką. Eleganckie danie obiadowe na specjalne okazje.
Puszyste drożdżowe ciasto zapiekane z cienkimi plasterkami twardego sera gruyer, posypane pieprzem i obłożone kawałeczkami masła. Prosty, domowy placek z chrupiącą skórką i roztopionym serem, najlepszy podawany na ciepło.
Soczyste roladki schabowe nadziewane podsmażonymi pieczarkami z cebulą, obtoczone w mące i smażone na złoty kolor. Eleganckie danie obiadowe, które pięknie prezentuje się na talerzu.
Puszyste racuszki z drobno pokrojonej piersi kurczaka z majonezem i pianą z białek, smażone na złoty kolor.
Sznycelki z mięsa mielonego z czosnkiem i papryką, panierowane w mące i grillowane do złotego koloru. Podawane z roztopionym serem żółtym, idealne na grillową imprezę.
Placki ziemniaczane z kawałkami szynki wędzonej, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor.
Sakiewki z cienko rozbijanego schabu, nadziewane warzywami i bekonem, pieczone w piekarniku i podawane w aromatycznym sosie pieczeniowym. Sycące danie obiadowe idealne na rodzinny obiad.
Sycąca wiejska zupa ziemniaczana gotowana na wywarze z żeberek wieprzowych, zagęszczona zasmażką ze smalcu i mąki. Klasyczne polskie danie na chłodne dni.
Wegetariańskie sznycle z kalafiora z kaszą manną, jajkami i natką pietruszki, smażone na złoty kolor na patelni.
⏱ 00:10:00
Kremowy sos pieczarkowy z warzywami i ziołami, bogaty w smaki. Idealne danie do grzanek lub na ciężki obiad.
⏱ 01:30:00
Zawijane paszteciki z kapustą kiszoną i grzybami to klasyczne polskie wypieki na miękkim, drożdżowym ciastku z aromatycznym farszem. Doskonały dodatek do barszczu lub zupy grzybowej.
⏱ 00:30:00
Rolada ziemniaczana po ormiańsku to tradycyjne danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mielonym mięsem drobiowym z papryką, czosnkiem i ziołami. Rolada gotowana w ściereczce jest soczysta w środku i świetnie smakuje z pikantnymi sosami.