⏱ 00:10:00
Klasyczny sos chrzanowy na bazie rosołu zagęszczonego mąką i śmietaną – wyrazisty i kremowy dodatek do gotowanych mięs, ryb i tradycyjnych polskich dań.
⏱ 00:20:00
Potrawka cielęca to delikatne danie kuchni francuskiej, w którym kawałki cielęciny gotowane są z warzywami w aromatycznym bulionie, a następnie łączone z grzybami i kremowym sosem śmietanowo-żółtkowym. Podawana z grzankami stanowi elegancki i sycący ob...
⏱ 00:30:00
Bogaty sernik z kruchym ciastem według przepisu z książki 'Czarownica z Radosnej', z masą serową z rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową, ozdobiony kratką z ciasta. Pyszny, tradycyjny deser w stylu polskiej klasyki.
⏱ 00:10:00
Klasyczna polska zupa pomidorowa gotowana na kości wieprzowej z ryżem, zagęszczona śmietaną z mąką — syta i aromatyczna.
⏱ 00:05:00
Kremowy sos cebulowy ze śmietaną i masłem — łagodny, gęsty i aromatyczny. Świetnie pasuje do mięs, kopytek czy pierogów.
⏱ 00:20:00
Miękkie ciastka drożdżowe zawijane z marmoladą, przygotowane na bazie kruchego ciasta drożdżowego ze śmietaną. Po upieczeniu posypane cukrem pudrem – idealne na podwieczorek.
⏱ 00:20:00
Puszyste kluseczki z dyni i ziemniaków w kremowym sosie z sera pleśniowego, podawane z groszkiem, szynką i szczypiorkiem — kolorowy i sycący obiad.
⏱ 00:10:00
Kremowe pieczarki duszone w aromatycznym sosie z dodatkiem śmietany i sosu sojowego – proste danie gotowe w 30 minut.
⏱ 00:15:00
Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków nadziewane kremowym szpinakiem ze śmietaną, posypane chrupiącym boczkiem wędzonym — sycąca kolacja lub szybki obiad.
⏱ 00:30:00
Soczyste kotleciki z kurczaka z kukurydzą i porem, aromatyzowane curry — szybkie danie obiadowe smażone na patelni do złotego koloru.
⏱ 00:10:00
Naleśniki z gruszkami i bitą śmietaną to pyszny i szybki deser lub kolacja — delikatne naleśniki podawane z gruszkami z puszki, bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
⏱ 00:15:00
Zupa z podrobów z drobiu to tradycyjna, gęsta zupa z zołądków kurczaka, serc i wątróbki gęsiej z pieczarkami, zaprawiona śmietaną i posypana świeżą natką pietruszki.
⏱ 00:05:00
Sos chrzanowy na gorąco to klasyczny, kremowy sos kuchni polskiej przygotowany na bazie bulionu, śmietany i tartego chrzanu, idealny do pieczenictwa wołowego, klopsów, pulpetów czy gotowanych ozorków. Delikatnie ostrą, a zarazem aromatyczny, doskonałe ...
⏱ 00:20:00
Serowe racuszki to puszyste placuszki na bazie twarogu, smacznie złociste z zewnątrz i miękkie w środku. Przygotowane na patelni podawane są ze śmietaną jako szybki obiad lub śniadanie.
⏱ 00:40:00
Wielkanocne koszyczki to efektowne babeczki z kruchego ciasta napełnione sałatką włoską z pieczonego mięsa, ziemniaków i ogórków kiszonych — wyjątkowa ozdoba wielkanocnego stołu.