Co ugotuje z mąka pszenna, śmietana

Kocie oczka to klasyczne polskie ciasteczka kruche z amoniakiem, o delikatnej strukturze i lekko złocistym kolorze, które wypieka się z prostego ciasta na stolnicy.

Deser z miękkich gruszek gotowanych z wanilią, przykrytych chrupiącym ciastem kakaowym i zapiekanych w piekarniku — ciepłe i aromatyczne danie na każdą okazję.

Puszyste i chrupiące wafle na kwaśnej śmietanie – proste w przygotowaniu ciasto z ubitą pianą z białek gwarantuje wyjątkowo lekką i smaczną strukturę.

Chrupiące kotleciki z ugotowanych ziemniaków z cebulą, obsmakowane w bułce tartej i podane z kremowym sosem pieczarkowym ze śmietaną – sycace danie obiadowe.

Tarta jabłkowo migdałowa to kruche ciasto z warstwą migdałów, soczystymi jabłkami i aromatycznym nadzieniem cynamonowym – idealne domowe ciasto na każdą okazję.

Kruche i delikatne ciasto półkruche na bazie mąki, masła i śmietany, które świetnie nadaje się na tarty i ciasta z dowolnym nadzeniem. Szybkie w przygotowaniu i idealne zarówno do wersji słodkiej, jak i wytrawnej.

Tortellini z twarowkiem to domowe włoskie pierogi naładzone słodkim farszem z sera białego, śmietany i cynamonu, gotowane w osolonej wodzie. Delikatne ciasto robi się ręcznie z mąki, jajek i oleju.

Syczący gulasz wieprzowy z marynowana papryczką, marchewką i kukurydzą w gęstym, śmietanowym sosie – tradycyjne danie obiadowe w stylu węgierskim.

Wytrawna tarta na kruchym ciąście z farszem z pora i boczku, zapieczona z kremowym sosem śmietanowym i żółtym serem. Aromatyczna przyprawa ziołowa i gałka muszkatołowa nadają potrawie głębi smaku.

Sos pieczarkowy to klasyczny, kremowy sos na bazie pieczarek duszonych z cebulką i śmieetaną, zagęszczony mąką. Pasuje doskonałe do mięsa, ryb i makarronu.

Kruche i delikatne ciasto półfrancuskie na bazie mąki, tłuszczu i śmietany — świetna baza do kremówek, rogalików lub ciastek z marmoladą.

Jabłecznik Jasi to domowe kruche ciasto z nadzieniem z kwasko-słodkich jabłek przyprawionych cynamonem i cukrem waniliowym, pieczone na złoty kolor i posypane cukrem pudrem.

Kurczak duszony pod ciastem francuskim to syczące danie, w którym kremowy gulasz z kurczaka, pieczarek i boczku zapiekany jest pod chrupiącą pokrywą z ciasta francuskiego.

Zajączek wielkanocny to kruche ciastko z mąki pszennej i margaryny w kształcie zająca, z detalami z kakao, idealne jako świąteczna ozdoba na Wielkanoc.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.