Co ugotuje z jajko

Pomidory z mięsnym farszem to sycące danie z grilla, w którym wydrążone pomidory wypełnia się aromatyczną masą z mielonego mięsa, cebuli, pestek słonecznika i żółtego sera, a następnie piecze szczelnie zawinięte w folii aluminiowej. Doskonałe na letnie...

Krucha tarta z kremem budyniowym, rabarbarem i mrożonymi owocami — świeże, lekko kwaskowe ciasto idealne na wiosenne i letnie spotkania.

Klasyczne angielskie babeczki z migdałami i rodzynkami, aromatyzowane skórką cytrynową, delikatne w środku i posypane cukrem pudrem.

Puszyste oponki z ciasta twarogowego ze serem białym i odrobiną wódki, smażone na głębokim tłuszczu i posypane cukrem pudrem.

Klasyczne ciasto parzone – podstawa do ptysiów i eklerków, lekkie i chrupiące dzięki sile pary wodnej, gotowe do wypełnienia dowolnym nadzieniem.

Wilgotne, intensywnie cytrusowe ciasto nasączane domowym syropem z pomarańczy i cytryny, posypane orzechami lub migdałami — idealne na następny dzień po upieczeniu.

Prosta i szybka jajecznica z pieczarkami usmażona na maśle — treściwe śniadanie gotowe w kwadrans.

Tort z żelatyną to lekki deser serowy bez pieczenia, w którym kremowa masa twarogowa z żelatyną zastyga w tortownicy i jest zwieńczona warstwą kolorowej galaretki.

Chrupiące różyczki kalafiora obtoczone w lekkim cieście z dodatkiem białego wina wytrawnego i smażone na złoty kolor. Prosta i smaczna przystawka lub dodatek do obiadu.

Sycąca sałatka z gotowanej brukselki, świeżego pora i jajek na twardo, połączona majonezem i posypana koperkiem oraz zieloną pietruszką.

Pyszne kluski z ciasta parzonego na bulionie ze smalcem, gotowane we wrzątku — prosta i sycąca potrawa kuchni rosyjskiej.

Tradycyjne knedle ziemniaczane nadziewane świeżymi morelami z cukrem, gotowane w osolonej wodzie i podawane ze słodką śmietaną z cukrem waniliowym.

Naleśniki sakiewki z kurkami to eleganckie danie, w którym delikatne naleśniki wypełnione są aromatycznym farszem z kurek duszonych z cebulą, czosnkiem i śmietaną w białym winie.

Kremowa pasta kanapkowa z wędzonej makreli z ogórkami kiszonymi, koperkiem, szczypiorkiem i majonezem, najlepsza po schłodzeniu w lodówce.

Prosta i sycąca jajecznica z duszonym pomidorem i cebulą, smażona na margarynie — szybkie śniadanie gotowe w kilka minut.