Co ugotuje z jajko

Placek Beti to wystawne ciasto warstwowe z biszkoptem, budyniem karmelowym, herbatnikami, orzechami włoskimi i galaretką pomarańczową, polane polewą czekoladową.

Lekkie kotlety warzywne z kalafiora i ziemniaków z aromatycznymi ziółami – szybki i smaczny wegetariański obiad.

Delikatna sałatka z ugotowanego kalafiora, ogórków i jajek w kremowym sosie majonezowym ze śmienaną — klasyczna propozycja na imprezę lub codzienny posiłek.

Chrupiące plastry bakłażana panierowane w jajku i mące, smażone na złoty kolor — prosty i szybki przysmak na ciepło.

Syczące kotlety podkarpackie z kaszy gryczanej z twarogiem i szczypiorkiem, panierowane i smażone na złoty kolor, idealne z sosem pomidorowym.

Tasiemiec to efektowne polskie ciasto przekladane z naprzemiennymi warstwami jasnego i kakaowego biszkoptu przekładanymi kremem masłowym z budyniem i polane czekoladową polewą. Wygląda imponująco, a przygotowanie jest prostsze niż się wydaje.

Puszyste i delikatne ciasto drożdżowe na bazie mąki, mleka, masła i drożdży, które można nadziewać dowolnym farszem słodkim lub wytrawnym. Idealne na domowe bułeczki, rogaliki lub słodkie drożdżówki.

Roladki z szynki z chrzanem to błyskawiczna przekąska na zimno — plastry gotowanej szynki nadziane są kremowym farszem z jajka na twardo, chrzanu i śmietany. Wyrazisty smak chrzanu świetnie komponuje się z delikatnym mięsem.

Naleśniki z brokułami to sycące danie obiadowe — cienkie naleśniki wypełnione farszem z brokułów, parówek, papryki i sera żółtego, obtoczone w panierce i usmażone na złoto.

Klasyczna polska botwinka — kwaskowa zupa z młodych buraków ze śmietaną, czosnkiem i koperkiem, podawana z jajkiem ugotowanym na twardo.

Makownik drożdżowy to tradycyjny polski przysmak w formie rolady z puszystego ciasta drożdżowego nadzianego hojnie gotową masą makową wyłożoną pianą z białek. Wygląda świątecznie i wspaniale smakuje.

Babeczki biszkoptowe to puszyte, lekkie ciasteczka w foremkach, idealne na podwieczorek lub do dekorowania kremem i owocami. Wystarczy kilka prostych składników, by upiec całą partię tych delikatnych wypieczek.

Biszkopt z jabłkami to proste i aromatyczne ciasto, w którym soczysty owoc kryje się pod puszystą warstwą biszkoptu. To szybki domowy wypiek idealny na każde spotkanie przy kawie.

Chrupiące, domowe paluszki na drożdżach z margaryną, posypane solą gruboziarnistą lub kminkiem – idealna przekąska do zupy lub jako samodzielny poczvstunek.

Bryndzolki to tradycyjne placuszki z ziemniaków i bryndzy smażone na złoto, podawane ze śmienaną i szczypiorkiem.