Co ugotuje z jajko

Nadziewane pomidorki to efektowna przekąska na zimno, w której świeże pomidory wypełnione są całymi jajkami nafaszerowanymi kremową pastą z żółtek, musztardy i koperku.

Krokiety z porem i serem żółtym to chrupiące, panierowane naleśnikowe zawijasy z delikatnym nadzieniem z pora i startego sera, smakujące doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Gęsta i sycąca kartoflanka z domowymi zacierkami i wędzonym boczkiem — tradycyjna polska zupa, która rozgrzeje w każdą pogodę.

Klasyczna polska babka ucierana z margaryny, jaj i dwóch rodzajów mąki, aromatyzowana olejkiem waniliowym, wilgotna i puszysta.

Kluski-csipetke to węgierskie kluski z prostego ciasta jajecznego, formowane ręcznie na kształt małych spłaszczonych ziarenek. Gotuje się je w wodzie i podaje jako dodatek do zup.

Rolada z indyka to eleganckie danie obiadowe z rozklepanych piersi indyka nadziewanych farszem pieczarkowo-jajecznym, pieczona w folii i podawana z kremowym sosem śmietanowym.

Wilgotny piernik marchwiowy z orzechami włoskimi i aromatyczną przyprawą korzenną — idealne ciasto na jesienno-zimowe popołudnia.

Puszyste kluski ziemniaczane z pianą z białek, podawane na gorącym mleku — tradycyjna, prosta potrawa kuchni domowej.

Medaliony cielęce to eleganckie danie obiadowe - plastry cielęciny faszerowane pieczarkami, panierowane w ryżu preparowanym i podawane w kremowym sosie śmietanowym.

Barszcz biały wielkanocny to prosta i szybka zupa na bazie żurku śląskiego z kiełbasą i jajkami, tradycyjnie goszcząca na wielkanocnym stole.

Soczyste kotleciki z mielonej wołowiny grillowane razem z cukinią, podawane w formie efektownych piramidek ze świeżym pesto z natki pietruszki i parmezanu. Szybkie danie z grilla w stylu kuchni włoskiej.

Ciasteczka serduszka to proste kruche ciasteczka korzenne z przyprawą do piernika, wykrawane w kształcie serduszek — idealne na walentynki lub jako słodki prezent.

Domowy makaron z mąki tortowej i jajek to prosta i smaczna alternatywa dla makaronu ze sklepu — cienko wałkowany i suszony na ręczniku, idealny do zup i dań głównych.

Puszysty słodki omlet smażony na wolnym ogniu z ciasta jajecznego ze śmietaną i cukrem waniliowym, podawany z dżemem lub świeżymi owocami.

Pierzynka to wyjątkowe ciasto orzechowo-czekoladowe wydrążone w środku i wypełnione kremową masą maślaną ze śmietaną i czekoladą, całość skryta pod czekoladową polewą.