Co ugotuje z jajko

Prosta sałatka z gotowanych brokułów i jajek na twardo, polana kremowym sosem jogurtowo-majonezowym z czosnkiem. To lekka i odżywcza propozycja na każdą porę roku.

Smażony makaron ryżowy z marchewką, kapustą i jajkami w sosie sojowym i chili to szybkie danie inspirowane kuchnią azjatycką. Pyszne, ekonomiczne i gotowe w 30 minut.

Chrupiące pieczarki obtoczone w puszystym cieście piwnym z serem żółtym, smażone na głębokim oleju. Świetna przekąska na imprezę lub chrupiący dodatek do obiadu.

Egipski omlet z bakłażanem to sycące danie śniadaniowe łączące smażoną mieloną wołowinę, miękki bakłażan i aromatyczne przyprawy orientalne z rozkłóconymi jajkami. Zapiekany pod grillem piekarnika zyskuje apetyczny złoty kolor.

Wilgotny i aromatyczny piernik z tartej marchewki z sokiem i skórką cytryową oraz klasyczną przyprawą korzenną, pieczony przez godzinę w temperaturze 190°C. Zaskakująco delikatny w środku, z intensywnym, korzennym aromatem.

Placki kukurydziane to lekkie i puszyste placuszki z mąki i kukurydzy z puszki, wyjątkowo chrupiące dzięki ubitym białkom. Szybkie w przygotowaniu, nadają się jako lekki obiad lub kolacja.

Kotlety z serem to soczyste kotleciki mielone z pikantnym akcentem, zapiekane z ananasem i roztopionym serem żółtym. To pomysłowe danie obiadowe, które zaskakuje połączeniem wytrāwnego mięsa ze słodyczym ananasa.

Soczyste kawałki piersi kurczaka obtoczone w wiórkach kokosowych i usmażone na złoto to szybkie i oryginalne danie obiadowe. Panierka kokosowa nadaje kurczakowi delikatnie słodkawy smak i chrupiącą skórkę.

Lekkie i zdrowe kotlety z gotowanego kalafiora, związane jajkiem i obtoczone w bułce tartej, zapiekane w piekarniku. To prosty wegetariański pomysł na obiad lub kolację.

Jajka w occie to tradycyjna polska marynata — jajka na twardo zalane wrzącym octem z goździkami, gorczycą i pieprzem, dojrzewające w lodówce przez 2 tygodnie. Doskonałe jako przekąska podawana z zimnymi mięsami.

Kremowy sernik na kruchy spodzie z herbatników, wzbogacony sokiem cytrynowym i świeżymi malinami, przybrany lukrem z serka śmietankowego. Lekki i owocowy deser idealny na każdą porę roku.

Pieczarki faszerowane to apetyczna przekąska z grilla, w której kapelusze pieczarek nadziewane są aromatycznym farszem z kurczaka, cebuli i natki pietruszki.

Krokiety z ziemniaków to chrupiące, złociste kulki z gotowanych ziemniaków obtaczane w bułce tartej i smażone na głębokim tłuszczu. To klasyczny, prosty dodatek do obiadu, który świetnie komponuje się z rybami i mięsami.

Bawole oczy Eli to pomysłowe i szybkie danie, w którym cienkie plastry mortadeli smażone na oleju tworzą naturalne miseczki wypełniane świeżym jajkiem smażonym.

Wysoki i puszysty sernik na kruchym spodzie z masą z białego sera, budyniu śmietankowego i ubitych białek, zdobiony rodzynkami.