Co ugotuje z jajko

Smażony kalafior panierowany w jajku i bułce tartej to chrupiąca, szybka przekąska lub dodatek do obiadu, który smakuje nawet osobom nieprzypadkającym do warzyw.

Keks biszkoptowy to tradycyjne, wilgotne ciasto drobnobakaliowe o lekkiej biszkoptowej strukturze, wzbogacone orzechami, rodzynkami i aromatem. Doskonale sprawdza się jako słodka przekąska do herbaty lub kawy.

Wilgotny i aromatyczny marchewkowy piernik z orzechami, rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową – pyszne, łatwe ciasto idealne dla początkujących.

Kruche ciasto jabłkowe z biszkoptami i rodzynkami, pieczone w prostokątnej formie w 185°C przez godzinę — domowe, aromatyczne ciasto na każdą okazję.

Czosnkowe kotlety to soczyste kotleciki z mielonego mięsa wieprzowego z dużą ilością czosnku, smażone bez panierowania na oliwie — szybkie i aromatyczne danie obiadowe.

Wytrawne, chrupiące ciastka na bazie skwarek ze słoniny i rumianej cebuli — tradycyjny polski przysmak o intensywnym, wędzonym aromacie.

Masa do andruta to prosta i szybka masa na bazie margaryny, śmietany, cukru i galaretki, którą przekrywa się wafelki andrutowe tworząc klasyczny, domowy deser.

Eleganckie roladki z cienkiego schabu nadziewane pieczarkami, papryką i brokułem, podawane w galarecie bulionowej - efektowna potrawa na zimno lub ciepło.

Puszysta babka marmurkowa na bazie margaryny i mąki ziemniaczanej, z delikatną warstwą kakaową — wilgotna, lekka i idealna na każdą okazję.

Puszyste racuchy drożdżowe z kawalkam jabłek i winogronem, pachnące cynamonem — idealna jesienna przekaska lub deser dla całej rodziny. Smażone na złoty kolor i podawane z cukrem pudrem.

Tradycyjne kluski śląskie z ziemniaków i mąki ziemniaczanej, z charakterystycznym wgłębieniem pośrodku, gotowane w osolonej wodzie i podawane z cebulką lub sosem.

Pikantny bogracz to sycaca zupa-gulasz z łopatki wieprzowej, ziemniaków i pieczarek, wzbogacona kluskami lanymi i konserwową papryką. Potrawa rozgrzewa i aromatycznie pachnie papryką oraz przecierem pomidorowym.

Soczyste kotlety schabowe nadziewane cebulą z zieloniną i musztardą, owińięte w chrupiące ciasto naleśnikowe i usmażone na złoty kolor. Wyjątkowa wersja klasycznego schabowego na rodzinny obiad.

Warstwowa sałatka z podsmażonym filetem z kurczaka, ryżem, buraczkami, jajkami ugotowanymi na twardo, ogórkami konserwowymi i rzodkiewkami, przekładana majonezem.

Kremowy sernik na bazie twarogu i budyńu śmietankowego, pieczony na biszkoptowym spodzie i zwięczony puszystą pianą kakaową posypaną wiórkami kokosowymi.