A dzis ugotuje...Jaja w koszulkach ;)

Skladniki

• ser 4 plastry
• pomidorki koktajlowe
• jaja 4
• chleb 4 tostowy
• ocet 10 % 3 łyżki
• szynka gotowana 4 plastey
• zielenina

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kanapki śniadaniowe z chrupiącym chlebem tostowym, szynką, jajkiem w koszulce i roztopionym serem, ozdobione pomidorkami koktajlowymi.

Przygotowanie

1. W niskim, szerokim garnku zagotuj około 1,5 litra wody z 3 łyżkami octu 10%.
2. Każde jajko wbij osobno na płaski spodeczek. Gdy woda wrze, przechyl spodeczek tuż przy powierzchni wody i delikatnie wsun jajko do wrzatku.
3. Gotuj jajko przez około 4 minuty na małym ogniu, raz odwracając łyžcką. Powtarzaj z kolejnymi jajkami.
4. Chleb tostowy zarumień w tosterze, a następnie posmaruj masłem.
5. Na każdej kromce ułóż plasterek szynki gotowanej, na to połóż jajko w koszulce, a na wierzch plasterek sera.
6. Włóż kanapki do piekarnika nagrzanego na 180°C na kilka minut, aż ser się roztopi.
7. Ozdób pomidorkami koktajlowymi i zieleniną. Podawaj od razu.