Co ugotuje z jajko, sól

Włoska tarta na kruchym spodzie z sosem pomidorowym, czarnymi oliwkami, czosnkiem i mozzarellą – prosta i aromatyczna kolacja inspirowana kuchnią włoską.

Kotleciki Eli z wątroby to smakowite placuszki z mielonej wątroby wieprzowej z cebulą i bułką, aromatyzowane sosem sojowym i czosnkiem, smażone na złoto na patelni.

Ryba w warzywach to usmaz one filety z mintaja w cieście, zalane słodko-kwaśną zalewą z ogórków, papryki i cebuli z keczupem i octem. To klasyczne polskie danie serwowane na zimno, idealne jako przekąska lub kolacja.

Soczyste roladki z karkówki nadziewane serem białym, pieczarkami i papryką, smażone na złoto – serwowane z sosem tzatziki.

Panga z pieczarkami to delikatne filety rybne panie rowane i smażone, ułożone warstwowo z dusonymi pieczarkami i cebulą, polane śmietaną. To proste i sycate danie obiadowe w stylu kuchni domowej.

Prosta i kremowa pasta z jajek ugotowanych na twardo z cebulą, selerem i olejem – doskonala na śniadanie lub kolację z świeżym pieczywem.

Kabaczki faszerowane mięsem mielonym z ryżem i winem, zapiekane pod żółtym serem – kolorowe i sycące danie kolacyjne.

Delikatne pulpety z filetera rybnego gotowane w warzywnym wywarze, podawane z aksamitnym sosem śmietanowo-koperowym. To klasyczne, domowe danie kuchni polskiej, idealne na rodzinny obiad.

Kisze z pieczarkami to aromatyczna tarta na maslano-mącznym cieście, nadziana farszem z pieczarek, cebuli, marchwi i czosnku, zalana kremowym sosem z sera białego i śmietany. Pieczona w temperaturze 180°C przez 40 minut, smakuje znakomicie zarówno na c...

Syta sałatka z ryżem, jajkami na twardo, ogórkami, papryką konserwową i serem żółtym, całość związana majonezem — prosta i wydażna propozycja na każdy stoł.

Kremowy szpinak gotowany z mlekiem, jajkami i masłem to klasyczny i pożywny dodatek do obiadu, delikatnie przyprawiony gałką muszkatołową.

Chrupiący chlebek smażony w cienkim ciescie z jajka i mąki – szybkie i proste śniadanie lub przekąska gotowe w kilka minut.

Soczyste kotlety mielone z dodatkiem słodkiej papryki, cebuli i namoczonej bułki, smażone na złoty kolor. Klasyczne danie obiadowe, które szybko się przygotowuje.

Orzeszki mięsne alla rissotto to soczyste kulki z mięsa mielonego podawane z kremowym ryżem gotowanym metodą risotto, z dodatkiem groszku i chili. To syte danie obiadowe łączące kuchnię polską z włoską techniką przygotowania ryżu.

Biszkopciki to delikatne, kruche ciasteczka składane parami i przekladane masłem kakaowym z cukrem trzcinowym. Idealna, prosta słodkość dla każdego.