Co ugotuje z jajko, sól

Drobna rybka stynka obtaczana w lekkim klarze z mąki i białek, smażona na madle lub tłuszczu na chrupiąco. Prosta i smaczna propozycja na lunch lub kolację.

Soczyste kotlety mielone z ryżem i kapustą duszone w pomidorowym sosie bulionowym. Klasyczne, sycące danie obiadowe w polskim stylu.

Chłodnik z botwinki to orzewiająca letnia zupa na bazie śmietany kwaśnej i bulionu z ugotowaną botwinkią, ogórkami kwaszonymi i szczypiorkiem. Podawana z jajkiem na twardo jest doskonałym daniem na upalny dzień.

Słowicze mleczko to delikatna, gotowana na parze masa jajeczna z mlekiem i świeżymi ziołami: natką pietruszki, koperkiem i szczypiorkiem. Po zastygńięciu kroi się ją w kostkę i używa jako efektowną dekorację do zup lub przekąsek.

Tradycyjne pierogi ruskie według starego przepisu ze Lwowa — z farszem z ziemniakow, twarogu i cebuli w elastycznym, masłanym cieście.

Wyrazisty tatar wołowy z marynowanymi paprykami, koperkiem, bazyliową oliwą i żółtkami — aromatyczna kolacja lub przekąska dla miłośników surowego mięsa. Doskonale smakuje na ciemnym pieczywie.

Kurczak smażony w ciestu naleśnikowym to soczyste kawałki kurczaka obtoczone w lżejkim ciestu, usmażone na złoty kolor i dopieczonynte w piekarniku. Podawany z ziemniakami i mizerją to sycycący, tradycyjny obiad.

Mini pizze to domowe małe placki na chrupiącym cieście drożdżowym, z ketchupem, szynką, cebulą i roztopionym serem posypane bazylią. Idealna propozycja na szybką kolację lub przekąskę dla całej rodziny.

Kwiaty akacji w cieście to wyjątkowy, sezonowy deser, w którym świeże kwiaty akacji smaży się w lekkim, waniliowym cieście naleśnikowym. Podane posypane cukrem pudrem zachwycają delikatnym smakiem i aromatem.

Soczyste kotlety mielone z kurczaka z cebulą i czosnkiem, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor. Klasyczne danie obiadowe, które doskonale smakuje z ziemniakami i surówką.

Kremowa pasta kanapkowa z jajek na twardo i tuńczyka, wzbogacona majonezem i świeżym szczypiorkiem – szybka i syta propozycja na śniadanie lub kolację.

Puszyste naleśniki nadziewane kremową masą twarogową z budyniem o smaku krówki, smażone dwukrotnie dla uzyskania idealnej konsystencji. Słodkie śniadanie lub deser dla miłośników smaku toffee.

Kreatywne koreczki w kształcie żaglówek z ugotowanych jajek i sera żółtego, podawane na liściach sałaty z sosem jogurtowo-majonezowym – świetna propozycja na bufet lub przyjęcie.

Klasyczne polskie pyzy ziemniaczane nadziewane farszem z chudego boczku i cebuli – sycące i aromatyczne danie obiadowe prosto z kuchni regionalnej.

Drożdżowe roladki z boczkiem to puszyste bułeczki z ciasta drożdżowego nadziane smażonym boczkiem z cebulą, pieczone do złotego koloru — pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.