Co ugotuje z jajko, sól

Cebule w cieście to szybka i sycąca przekąska — grube krążki cebuli zanurzone w gęstym cieście śmietanowo-jajecznym i usmażone na złoty kolor.

Chrupiące pakieciki z ciasta francuskiego nadziane aromatycznym farszem z czerwonej soczewicy, pora i szczypiorku — idealne jako szybka przekąska lub lekki obiad.

Klasyczne filety śledziowe podane w kremowym sosie chrzanowym ze śmietaną, jajkami na twardo i natką pietruszki. Doskonała przystawka na zimno, idealna na wigilijny stół lub kolację.

Kolorowe ciasto to efektowny deser z biszkoptu przekładanego masą budyniową, ciasteczkami delicje i puszystą bitą śmietaną z galaretką wiśniową.

Torta Caprese to tradycyjne włoskie ciasto czekoladowo-migdałowe z wyspy Capri — wilgotne w środku, chrupiące na brzegach, bez mąki pszennej, posypane cukrem pudrem.

Aromatyczny makaron ryżowy ze smażonymi krewetkami w chrupiącym cieście, podany z orientalnym sosem sojowo-cytrynowym.

Delikatny budyń z kapusty włoskiej gotowany na parze, przyrządzony z masy kapustano-żółtkowej z bułką moczoną w mleku i lekką pianą z białek. Oryginalne i zdrowe danie fit na obiad lub kolację.

Soczyste roladki z cienko rozkutego schabu nadziane szynką, serem żółtym, ogórkiem konserwowym i papryką, panierowane i zapiekane w piekarniku.

Elegancka sałatka ze szpinakiem, sałatą masłową i wędzonym łososiem polana kremowym sosem śmietanowym z jajkiem — doskonała na niedzielny stół dla gości.

Tradycyjny piernik staropolski to dojrzewające ciasto korzenne z miodem i masłem, przekładane powidłami śliwkowymi i polewane czekoladą – przygotowywane kilka tygodni wcześniej, by nabrało głębokiego aromatu i wilgotności.

Żabie udka z kurczaka to chrupiące paseczki piersi kurczaka marynowane w przyprawach, otoczone lekkim ciastem naleśnikowym i usmażone na złoty kolor — prosta i smakowita alternatywa dla klasycznych nuggetsow.

Makaron penne zapiekany ze szpinakiem, twarógiem i serkiem kremowym, przykryty gęstym sosem beszamelowym z serem żółtym to klasyczne, sycające danie kuchni włoskiej. Aromatyczne przyprawy takie jak gałka muszkatałowa, imbir i tymianek nadają mu głębi s...

Jajka faszerowane ze szczypiorkiem to prosta i smaczna przekąska, w której ugotowane na twardo jajka nadziewane są farszem z żółtek, szczypiorku i majonezu, a następnie obsmażane w bułce tartej.

Zaskakujące i chrupiące ogórki smażone w panierce jajecznej z cytryno wym aromatem, podawane na ciepło jak paczki.

Chrupiące filety z mintaja smażone w puszystym cieście, podane z aromatycznymi pieczarkami duszonymi na maśle — prosta i smaczna propozycja na obiad lub kolację.