A dzis ugotuje...Ogórki po brazylijsku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajko 2 sztuki
  • mąka 1 szklanki
  • tłuszcz do smażenia
  • sól i pieprz do smaku
  • skórka otarta z 1/2 cytryny

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Zaskakujące i chrupiące ogórki smażone w panierce jajecznej z cytryno wym aromatem, podawane na ciepło jak paczki.

Przygotowanie

  1. Ogórki obierz ze skórki, ewentualnie wyjmij pestki i pokroj na dość duże słupki.
  2. Lekko oslół słupki ogórka i obtocz w mące.
  3. W misce ubij 2 jajka z solą, pieprzem i otarą skórką z połowy cytryny.
  4. Słupki ogórka maczaj w masie jajecznej.
  5. Smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z każdej strony.
  6. Odsaczy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i od razu podawaj.