⏱ 00:10:00
Ziołowe plasuszki z ryżu to lekkie, aromatyczne kotleciki na bazie ugotowanego ryżu, wzbogacone świeżymi ziołami i czosnkiem. Idealne jako szybka przekąska lub dodatek do obiadu.
⏱ 00:10:00
Puszyste i złociste racuszki na kefirze smazżone na patelni do złotego koloru. Szybkie danie na śniadanie lub deser, doskonałe z dżemem, śmietana lub syropem owocowym.
⏱ 00:05:00
Prosta pasta jajeczna z ugotowanych na twardo jaj, śmietany 18% i świeżego szczypiorku, doprawiona solą. Szybka i smaczna propozycja do chleba na śniadanie lub kolację.
⏱ 00:20:00
Delikatne ciasto biszkoptowe z warstwą bezy i czerwonymi porzeczkami, delikatnie skwaszonymi sokiem z cytryny. Pieczony w dwóch etapach daje efektowny, letni deser o ślicznym wyglądzie.
⏱ 00:20:00
Bułeczki ze śliwkami to puszyste drożdżowe bułeczki nadziewane świeżymi śliwkami węgierkami, aromatyzowane cukrem waniliowym i skórką cytrynową. Doskonałe na śniadanie lub podwieczorek.
⏱ 00:40:00
Aromatyczne placki drożdżowe z marchewką, pieczarkami i słodką papryką — wytr awny i kolorowy posiłek dla całej rodziny.
Pappardelle z czosnkowymi pulpetami cielęcymi to aromatyczny włoski makaron z delikatnymi pulpetami w kremowym sosie śmietanowym, wykończony świeżą bazylią.
Soczysta, aromatyczna kaczka faszerowana mięsem z kurczaka, wątróbkami i jajkami na twardo, pieczona przez 3 godziny w piekarniku — idealne danie na wielkanocny stół.
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Klasycznie panierowane ryby w tri-panierce (mąka, jajko, bułka tarta) to chrupiące i soczyste danie obiadowe. Złocista panierka otula delikatne mięso rybne, tworząc apetyczną i sytą potrawe.
Korowaj to tradycyjny piękny chleb drozżdżowy wywodzący się z kuchni rosyjskiej, wypiekany z mąki, jaj, śmietany i miodu, ozdobiony figurkami z ciasta – niezbędny element uroczystości weselnych i świątecznych.
Szczupak po podlasku to regionalna potrawa z dziejów kuchni wschodniopolskiej – dzwonka szczupaka panierowane w masłowej masie jajecznej z cebulą i tartej bułce, smażone na złocisty kolor.
Bukta z borówką to tradycyjne góralskie drożdżowe bułeczki z Zawoi, nadziewane świeżymi borówkami. Puszyste i delikatnie słodkie, idealne na podwieczorek.
Orzeźwiający chłodnik na bazie botwiny i bulionu z rzodkiewkami, ogórkiem i śmietaną, podawany z jajkami na twardo — lekka zupa idealna na ciepłe dni.
Placki z cukinią to lekkie i chrupiące placuszki z tartej cukinii, idealne jako szybki lunch lub dodatek do obiadu. Prosta receptura z jajkiem i mąką pszenną sprawia, że są gotowe w kwadrans.