Opis
Prosta pasta jajeczna z ugotowanych na twardo jaj, śmietany 18% i świeżego szczypiorku, doprawiona solą. Szybka i smaczna propozycja do chleba na śniadanie lub kolację.
Przygotowanie
- Jajka włóż do garnka z zimną wodą, zagotuj i gotuj na twardo około 10 minut.
- Ugotowane jajka przekładaj do zimnej wody na kilka minut, następnie obierz ze skorupki.
- Obrane jajka drobno posiekaj.
- Do miski dodaj posiekane jajka, 2 łyżki siekanego szczypiorku i śmietana 18%.
- Dokładnie wymieszaj i dopraw solą do smaku.
- Podawaj jako pastę do chleba lub pieczywa.