Co ugotuje z jajko, sól, sół

Ślędziki po białostocku to tradycyjna zapiekanka ze śledzi, startych jabłek i czerstwej bułki, ubogacona biszkoptową masą jajeczną i pieczona w piekarniku w 180-200°C.

Chrupiąca sałatka z czerwonej kapusty z jajkami na twardo, cebulą i orzechami włoskimi, polana lekkim sosem z oleju słonecznikowego i soku z cytryny. Prosta i sycąca propozycja na każdy stół.

Lekkie kluski z płatków owsianych z twarogiem to sycace i odżywcze danie, które stanowi smaczną alternatywę dla tradycyjnych klusków ziemniaczanych.

Zielone jajka faszerowane to efektowna i zdrowa przekąska, w której ugotowane jajka nadziane są kremową masą z twarogu, szpinaku, koperku i natki pietruszki. Idealne na każde przyjęcie lub wielkanocny stół.

Kremowe puree z zielonej fasolki szparagowej zapiekane w piekarniku ze śmietaną i jajkami – delikatny i oryginalny dodatek do dań mięsnych.

Puśzyste racuchy parzone z dodatkiem wędzonego boczku i żółtego sera, smażone na złoty kolor w głębokim oleju. Syta i aromatyczna przekąska lub danie obiadowe.

Delikatne kulki mięsne z cielęciny, parowane a następnie dopieczone w piekarniku, podawane w aromatycznym szarym sosie. To klasyczne domowe danie obiadowe, miękkie w środku i lekko przyrumienione na zewnątrz.

Prosta i pożywna jajecznica smażona na maśle z duszonymi pieczarkami, posypana tartym żółtym serem – szybkie śniadanie gotowe w kilka minut.

Klasyczny schabowy z niespodzianką – ukrytym w środku serkiem topionym, który topi się podczas smażenia, tworząc kremowe wnętrze. Chrupiąca panierka i delikatna wółowina to połączenie, które zachwyca każdego.

Zielone naleśniki ze szpinakiem, podane z wiśniami i migdałami. Efektowne i smaczne danie, które łączy delikatny smak szpinaku z owocową słodyczą.

Domowa pieczeń z mięsa wieprzowego z boczkiem wędzonym w środku, pieczona w foremce keksowej. Doskonała na kanapki, podawana na zimno z chlebem.

Pieczony schab faszerowany jajkami na twardo, podany z aromatycznym sosem ze śliwek suszonych zagęszczonym zasmażką. Eleganckie danie obiadowe na specjalne okazje.

Dewolaj z piersi kurczaka nadziewany masłem, serem żółtym i jajkiem na twardo, doprawiony majerankiem i koperkiem, panierowany i smażony na złoto.

Domowy serek śniadaniowy smażony na patelni z sera białego, jajek i masła. Doskonały do smarowania na chleb, doprawiony wegetą.

Gotowana brukselka podana z pokrojonym jajkiem na twardo, polana zrumienioną na maśle bułką tartą i posypana zieleniną. Proste i zdrowe danie warzywne na lekki obiad lub kolację.