Co ugotuje z jajko, sól, sół

Delikatne knedle z ciasta mącznego nadziewane świeżymi truskawkami, podawane z puszysto ubitą śmieetaną – klasyczny letni deser w polskim stylu.

Soczyste kebaby z mielonej łopatki wieprzowej z ukrytymi wewnątrz szaszłykami z pomidorkami, pieczarkami i cebulkami — efektowne danie z grilla z niespodzianku przy przekrojeniu.

Prosta sałatka z czosnkiem to szybka przystawka łącząca ugotowane jajka, ser żółty, kukurydzę i majonez z wyrazistym aromatem świeżego czosnku.

Kolorowa sałatka z rzodkiewek, papryki, jajek i swieżej sałaty, polana aromatycznym sosem z miodu, sosu sojowego i musztardy – doskonały towarzysz dań z grilla.

Pieczarki nadziewane farszem z własnych nóżek, cebuli i bułki tartej, zapiekane na grillu z roztopionym serem camembert – prosta i sycząca przekąska na każdą okazję.

Lane ciasto smażone to prosta i szybka przekąska z mąki i jaj, smażona na oleju w cienkich, chrupiących paseczkach — idealna jako dodatek do zup lub przekąska do piwa.

Chrupiące paluchy z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych i tartego sera, marynowane w sosie sojowym z czosnkiem — apetyczna przekąska lub danie główne dla całej rodziny.

Cukiniowy budyń to delikatne danie gotowane w kąpieli wodnej: tarta cukinia połączona z ugotowanym ryżem, żółtkami i ubią pianą z białek, doprawiona solą i papruką w proszku. Świetna propozycja dla miłośników lekkiej kuchni warzywnej.

Panga w płatkach to soczyste filety rybne panierowane w chrupiącej otoczce z pokruszonych płatków kukurydzianych i bułki tartej, smażone na złoto na patelni. Danie szybkie i wyjątkowo chrupiące.

Chrupiące paluszki z ciasta francuskiego posypane tartym żółtym serem i papryką, zwinite w spiralki i pieczone na złoty kolor. Doskonała przekąska do barszczu lub na imprezę.

Soczyste kotlety mielone z mięsa z karkówki z niespodzianką w środku – czarną oliwką, smażone w chrupiącej panierce z bułki tartej.

Delikatne różyczki kalafiora zanurzone w cienkim, chrupiącym cieście i smażone na złoty kolor w głębokim oleju. Klasyczna polska potrawa jarzynowa, idealna jako przystawka lub dodatek do obiadu.

Połówki jajek ugotowanych na twardo polane kremowym sosem majonezowo-śmietanowym z dodatkiem świeżej rzeżuchy — lekka przystawka idealna na śniadanie lub świąteczny stół.

Soczyste kotlety z piersi kurczaka obtoczone w chrupiącym cieście z mielonych orzechów arachidowych, delikatnie doprawione czosnkiem i płatkami chili. Doskonały pomysł na smaczny i niecodzienny obiad.

Tradycyjne polskie kluski kładzione z dodatkiem suszonych grzybów, okraszone skwarkami z wędzonego boczku – syte i aromatyczne danie obiadowe w klasycznym stylu.