Co ugotuje z jajko, olej, sól

Tarta z porami i kozim serem pleśniowym to eleganckie, wytrwane danie na ciascie francuskim z kremowym nadzieniem jajeczno-śmietanowym, idealne na kolację lub lunch.

Puszyste naleśniki biszkoptowe przygotowywane na bazie ubitych białek, dzięki czemu są wyjątkowo delikatne i lekkie. Idealnie nadają się do nadziewania farszem serowym lub dżemem owocowym.

Kotleciki jajeczne ze słonecznikiem to wegetariańska propozycja na obiad lub kolację, przygotowana z tartych jajek gotowanych, cebuli i szczypiorku, wzbogacona chrupiącymi nasionami słonecznika. Złociste i chrupiące, smaczne zarówno na ciepło, jak i na...

Puszyste racuchy z dodatkiem kolorowej papryki, żółtego sera i szynki to sycące danie obiadowe lub kolacyjne, które smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Podawaj je z keczupem lub sosem czosnkowym dla pełni smaku.

Puszyste, słodkie naleśniki z ciastem wyrabianym na bazie ubitej piany z białek i mleka z żółtkami. Idealne z bitą śmietanką i dżemem truskawkowym.

Chrupiące paluszki ziemniaczane smażone w oleju jak frytki – domowa przekąska lub dodatek do obiadu przygotowany z gotowanych ziemniaków i mąki.

Sznycle z ziemniaków to ekonomiczne i pyszne kotleciki z rozgniecionych ziemniaków z cebulką, czosnkiem i zieleniną, panierowane i smażone na złoty kolor.

Klasyczne placki ziemniaczane z dodatkiem kiełbasy, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Szybki i pożywny obiad przygotowywany na patelni w zaledwie kilkanaście minut.

Kolorowe placki z cukinii to lekkie i kolorowe danie warzywne z dodatkiem sera żółtego, papryki, kukurydzy i pora, smażone na złoto jak tradycyjne placki ziemniaczane.

Soczyste filety z piersi kurczaka faszerowane pieczarkami, cebulą i papryką, zapiekane w piekarniku w 180°C – sycące danie na obiad dla całej rodziny.

Kotlety schabu faszerowane szynką i farszem pieczarkowym, panierowane i smażone na złoty kolor – sycacy i aromatyczny obiad w stylu domowym.

Kalafior w cieście piwnym to chrupiące różyczki kalafiora w lekkim, puszystym cieście z piwa z nutką curry, smażone na masl e i posypane tartym żółtym serem. To prosta wegetariańska przekąska lub dodatek do obiadu.

Tradycyjne polskie krokiety z nadzieniem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem, smażone w chrupiącej panierce. Klasyczny dodatek do czerwonego barszczu.

Ozory cielęce smażone w delikatnym cieście piwnym to staropolska potrawa, która zachwyca chrupiącą skórką i soczystym wnętrzem. Gotowane z warzywami i przyprawami, a następnie smażone, są doskonałym daniem na obiad lub jako wykwintna przystawka.

Chrupiące sznycle z piersi indyka podane na świeżej rukoli z pomidorami, skropione oliwą i octem — lekkie danie inspirowane kuchnią mediolanską.