Co ugotuje z jajko, masło

Klasyczna babka ucierana z nutą cytryny i migdałów — puszyste ciasto z masła, jajek i mąki, idealne na rodzinne spotkania.

Faworki Izy to klasyczne polskie chrustki karnawałowe — chrupiące, delikatne ciastka smażone na głębokim oleju i obficie posypane cukrem pudrem.

Tort śmietankowy to elegancki deser złożony z trzech blatów biszkoptowych przełożonych bitą śmietaną z kakao i cytryną, udekorowany zeszkloną cytryną.

Pasztet z pieczarek to delikatny i aromatyczny pasztet na bazie kg pieczarek, słoniny i cebuli, wzbogacony pianą z białek dla lekkiej konsystencji.

Zapiekanka z mięsa gotowanego to delikatna, pieczona potrawa z mielonego wołowiny, bułki i cebuli, wzbogacona masłem, żółtkami i pianą z białek dla lekkiej konsystencji. To klasyczna, sycząca potrawa kuchni polskiej.

Ziemniaki zapieczone z jajami to prosta, domowa zapiekanka z warstw ugotowanych ziemniaków i jaj na twardo, zalewanych śmietaną i pieczonych do złocistości.

Delikatne ciasto biszkoptowe z warstwą bezy i czerwonymi porzeczkami, delikatnie skwaszonymi sokiem z cytryny. Pieczony w dwóch etapach daje efektowny, letni deser o ślicznym wyglądzie.

Bułeczki ze śliwkami to puszyste drożdżowe bułeczki nadziewane świeżymi śliwkami węgierkami, aromatyzowane cukrem waniliowym i skórką cytrynową. Doskonałe na śniadanie lub podwieczorek.

Prosta i sycząca cebulnica – miękka gotowana cebula podsmażona z masłem i jajkami, posypana świeżym szczypiorkiem, idealna na szybkie śniadanie.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Tradycyjne polskie ciasto łączące trzy warstwy: kruche ciasto, masę makową z miodem i rodzynkami oraz delikatny sernik z twarogu — wyjątkowy deser na święta.

Korowaj to tradycyjny piękny chleb drozżdżowy wywodzący się z kuchni rosyjskiej, wypiekany z mąki, jaj, śmietany i miodu, ozdobiony figurkami z ciasta – niezbędny element uroczystości weselnych i świątecznych.

Szczupak po podlasku to regionalna potrawa z dziejów kuchni wschodniopolskiej – dzwonka szczupaka panierowane w masłowej masie jajecznej z cebulą i tartej bułce, smażone na złocisty kolor.

Klasyczna polska babka dwukolorowa — puszyste ciasto masłowe ze śmieataną, połączone z warstwą kakaową, pieczone przez półtorej godziny i posypane cukrem pudrem.

Gęsta masa makowa z bakaliami i cukrem waniliowym, idealna do przełożenia biszkoptu lub innych ciast. Tradycyjny przepis z polskiej kuchni na kremową nadzienkę z maku.