Opis
Prosta i sycząca cebulnica – miękka gotowana cebula podsmażona z masłem i jajkami, posypana świeżym szczypiorkiem, idealna na szybkie śniadanie.
Przygotowanie
- 4 cebule obierz i pokroj w paseczki.
- Włóż cebulę do rondla, zalej zimną wodą, dopraw Kucharkiem i gotuj bez przykrycia, aż cebula będzie miękka (około 10 minut).
- Miękką cebulę odsaćz z wody.
- Na patelni roztop łyżeczkę masła i przenieś na nią odsaączoną cebulę, podgrzewaj przez 2 minuty.
- Wbij 4 jajka bezpośrednio na patelnię z cebulą i mieszaj na średnim ogniu, aż jajka się zetną.
- Gotową cebulnicę posyp drobno posiekanym szczypiorkiem i podawaj gorącą.