Tradycyjne polskie kluski kładzione z dodatkiem suszonych grzybów, okraszone skwarkami z wędzonego boczku – syte i aromatyczne danie obiadowe w klasycznym stylu.
Niezwykła jajecznica z delikatnymi kawałkami panierowanego węgorza smażonego na maśle – oryginalny pomysł na syczące śniadanie.
Ciasto ze skwarkami to wytrawny, francuski quiche na maselnym spodzie, wypełniony kremową masą ze śmietany i złocistego wędzonego boczku, przyprawiony gałką muszkatołową i pieprzem.
Tradycyjne polskie kopytka przygotowane z gotowanych ziemniaków i sera śmietankowego, gotowane w osolonej wodzie i podsmaząne na maslę. Miękkie w środku i złociste z zewnątrz — klasyk kuchni domowej.
Tradycyjne polskie ciasteczka amoniaczki z chrupiącą warstwą cukru, pieczone do złotego koloru.
Puszyste placki dyniowe smażone na złoty kolor, posypane cukrem pudrem. Idealne na jesienne śniadanie lub deser.
Delikatne pulpeciki z mięsa indyczego gotowane w aromatycznym sosie pieczarkowym, zagęszczonym śmietaną.
Chrupiące drożdżowe wałeczki posypane makiem, pieczone na złoto w piekarniku. Idealna przekąska do herbaty lub jako dodatek do zupy.
Panierowane kapelusze borowików namoczone w mleku i usmażone w maśle na złoty kolor. Elegancka gorąca zakąska o intensywnym grzybowym aromacie.
⏱ 01:20:00
Klasyczny strudel z wiśniami bez pestek, z cienkim ciastem rozciąganym ręcznie, nadzieniem z orzechów włoskich, bułki tartej i cynamonu, posypany cukrem pudrem.
⏱ 00:15:00
Słodkie naleśniki ze seręm i brzoskwiniam. Deser niezwykły i puszysty.
⏱ 00:50:00
Kruche ciasto z jagodami i wiśniami, pokryte puszystą bezą i polewą czekoladową — prosty deser owocowy na każdą okazję.
⏱ 00:15:00
Klasyczne ptysie z parzonego ciasta napełniane bitą śmietanką, pieczone w 200 stopniach C do złocistej i puśczystej konsystencji. Kluczem do sukcesu jest skropienie ciasta zimną wodą przed pieczeniem.
⏱ 01:30:00
Placek drożdżowy z owocem to puszyste, tradycyjne ciasto na drożdżach z sezonowymi owocami i chrupiącą kruszonką, posypane cukrem pudrem po wypięciu.
⏱ 00:30:00
Puszysta, drożdżowa baba śmietanowa z migdałami — tradycyjne polskie ciasto o delikatnym smaku i lekko wilgotnej strukturze.