Domowe pierogi z aromatycznym farszem z soczewicy gotowanej na bulionie, z cebulką, czosnkiem i ostrą papryką — sycacy wegetariański obiad z polskich korzeni.
Knedle z ciasta ptysiowego to delikatne i puszyste kluski nadziewane śliwkami, gotowane we wrzącej wodzie i podawane z masłem lub śmietaną.
Mufinki z czekoladą to proste, szybkie ciasto mieszane łyżką, bogate w kawałki mlecznej czekolady, pieczone w 220°C na pulchne i wilgotne babeczki.
Tradycyjne polskie chrusty (faworki) z ciasta na śmietanie i żółtkach, smażone na głębokim oleju i posypane cukrem pudrem. Chrupiące i kruche, idealne na tłusty czwartek.
Jarmuż zapiekany pod sosem beszamelowym z jajkami na twardo i serem żółtym. Pożywne i zdrowe danie warzywne na ciepło.
Ciasto Amanda to delikatny biszkopt przekrojony na dwie warstwy z dżemem i lekkim kremem na bazie śmietany i galaretki cytrynowej, zwięczony chrupiącymi wiórkami kokosowymi. To efektowny deser, który świetnie smakuje dobrze schłodzony.
Rozgrzewająca zupa ogórkowa z porem, podawana z domowymi kluseczkami z masła i jajek. Idealne połączenie kremowej zupy z miękkimi kluseczkami.
Puszyste knedelki z bułki tartej z masłem, gotowane w osolonej wodzie. Klasyczny włoski dodatek do dań z sosem.
Puszysty omlet z piany z białek, smażony na maśle i podawany z czekoladą do smarowania.
Domowe ciasto drożdżowe na pizzę z mąki, mleka, jajek i masła, aromatyzowane gałką muszkatołową. Uniwersalna baza pod każdy rodzaj pizzy.
⏱ 00:15:00
Klasyczny sznycel wiedeński z cienkiego rozbijanego cielęcego schabu, panierowany i smażony na złotobrązowo na mieszaninie oleju i masła.
⏱ 00:30:00
Mięciutkie kluski drożdżowe gotowane na parze, podane z bogatym, aromatycznym sosem gulaszowym z mięsa, warzyw i węgierskich przypraw.
⏱ 00:10:00
Puszyste placki na śmietanie to delikatne i szybkie placuszki z ciasta na bazie śmietany i jajek, smaczne posypane cukrem pudrem.
⏱ 00:15:00
Dyniowe racuszki z parówkami to sycące placuszki z tartej dyni i pokrojonych parówek, smażone na złoto na patelni.
⏱ 02:00:00
Puszyste ciasto drożdżowe z warstwą świeżych truskawek, przykryte złocistą kruszonką z mąki, masła i cukru pudru. Deser idealny na letnie spotkania, pieczony w 180°C przez około godzinę.