Co ugotuje z jajko, masło, mąka pszenna, śmietana

Placuszki z ugotowanych ziemniaków to miękkie i delikatne placuszki na bazie przecieranych ziemniaków połączonych z pianą z białek, która nadaje im lekkiej, puszystej konsystencji. Doskonale smakują podawane z borówkami jako słodko-słone danie.

Smażone filety śledzi otoczone w chrupiącej panierze z bułki tartej i mąki, smażone na złoto na maśle – klasyczna polska przystawnka śniadaniowa.

Tradycyjne polskie faworki (chrust) – delikatne, chrupiące ciastka smażone na smalcu, oprószone cukrem pudrem, przygotowywane według sprawdzonego domowego przepisu. Klasyczny przysmak karnawałowy.

Kruche ciasto ze śliwkami zalane kremową masą ze śmietany i jajek. Idealne do kawy w sezonie śliwkowym.

Klasyczna zapiekanka alzacka, bogata w smaki kurczaka, grzybów i makaronu. Jest idealnym daniem obiadowym, które smakuje najlepiej podane z świeżą zieloną sałatą.

Makaron zapiekany w sosie grzybowym to syczące danie z makaronu rurek w kremowym sosie ze śmietany i suszonych grzybów, zapiekane pod warstwą roztopionego żółtego sera. Aromatyczne i rozgrzewające, idealne na zimowy obiad.

Elegancki deser z kruchym spodkiem, świeżymi owocami, galaretką i bitą śmietaną — efektowny i pyszny, idealny na każdą okazję.

Placek z wiśniami na maślano-śmietanowym cieście z chrupiącą kruszonką i soczystymi wiśniami to klasyczny, domowy deser, który uwielbiją wszyscy.

Puszyste słodkie bułeczki drożdżowe z aromatycznym makiem, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Delikatne ciasto z dodatkiem mleka i śmietany wychodzi miękkie i złociste.

Kruche i delikatne ciasto półkruche na bazie mąki, masła i śmietany, które świetnie nadaje się na tarty i ciasta z dowolnym nadzeniem. Szybkie w przygotowaniu i idealne zarówno do wersji słodkiej, jak i wytrawnej.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Klasyczna polska babka dwukolorowa — puszyste ciasto masłowe ze śmieataną, połączone z warstwą kakaową, pieczone przez półtorej godziny i posypane cukrem pudrem.

Elegancka rolada z piersi drobiowej nadziana serem żółtym i pietruszką, podana z chrupiącymi krokiecikami ziemniaczanymi i kremowym sosem śmietanowym.

Trójwarstwowy placek przekradany dżemem i delikatną masą grysikową z cytrynum, na soczystym miękkim cieście miodowym z margaryną. Smakowita domowa szarlotka na specjalne okazje.

Wilgotny pudding czekoladowo-bananowy pieczony w kąpieli wodnej, podawany z aromatycznym sosem z masła, cukru trzcinowego i syropu klonowego.