Bliny po rosyjsku to puszyste, drożdżowe placuszki z mąki pszennej i gryczanej, podawane z kawiorem i gęstą śmietaną – klasyka kuchni rosyjskiej.
Jabłecznik z galaretą to kruchociasto z warstwą podsmażanych jabłek wymieszanych z galaretą cytrynową, zalanych błyszczącą powłoką galaretki i schłodzonych w lodówce.
Delikatne naleśniki nadziewane twarogiem z jagodami, zapiekane w śmietanie w temperaturze 200°C – doskonale na słodki obiad lub deser.
Kruchy torcik z dżemem i bezaą z białek — efektowny deser o chrupki krótkim ciastem, słodkiej piance i owocowym nadzieniu.
Delikatne kwiaty cukinii obtoczone w lekkim cieście ze śmietany i mąki, smażone na złoto na maśle — wyjątkowy i efektowny deser lub przekąska.
Brukselka z szynką podwędzaną i pomidorami, zalana kremowym sosem beszamelowym z serem i zapiekana w piekarniku w 190°C – sycząca zapiekanka na kolację.
Ciasto kruche z dżemem to klasyczny, prosty wypiek z trzech cienkich kruczych placeków przekładanych dowolną marmeladą lub dżemem — idealne do kawy i herbaty.
Sycząca zupa na bulionie z ziemniakami, marchewką, zielonym groszkiem i domowymi zacierkami, podawana z połówkami jaj na twardo – prosty i rozgrzewający posiłek na co dzień.
Pieczone pierogi z ciasta drożdżowego nadziewane słodkim farszem jabłkowym. Podawane z konfiturą lub jogurtem, idealne na ciepły deser.
Pieczarki duszone w kremowym sosie czosnkowym ze śmietaną i bulionem, podane z jajkami na twardo i chrupkimi tostami.
Chrupiące ciastka z płatkami owsianymi, miodem i bakaliami, takie jak rodzynki, orzechy, sezam i wiórki kokosowe. Pieczone do złotego koloru, idealne do kawy.
⏱ 00:20:00
Pulpeciki w sosie koperkowym to soczyste klopsiki z mielonej łopatki gotowane w bulionie i podawane w kremowym sosie ze świezą kopperćiem.
⏱ 00:35:00
Pikantne trójkąciki z ciasta drożdżowego z nadzieniem z wędzonego kurczaka, pieczarek, pomidora i mozzarelli, podane z sosem chili.
⏱ 00:25:00
Kremowe jajka ugotowane na półtwardo, zapieczone z boczniakami w sosie śmietanowym na warstwie ryżu, pokryte startym żółtym serem. Syciste śniadanie lub lekki obiad.
⏱ 00:15:00
Naleśniki z brokułami to pożywna polska potrawa ze smaganymi naleśnikami nadzianymi świeżymi brokułami i serem w kremowym sosie beszamelowym.