Co ugotuje z jajko, mąka, sól

Kotlety schabowe ze słonecznikiem to chrupiąca wersja klasycznych schabowych, w której łuskany słonecznik zastępuje bułkę tartą, nadając panierce wyjątkowy orzechowy smak.

Naleśniki ziemniaczane to syte i proste placki przyrządzone z ugotowanych ziemniaków, jajek i mąki, smażone na złoto i podawane z sosem pieczarkowym.

Chrupiące placki ziemniaczane z sosem z zimówek aksamitnotrzonowych, marchewki i selera naciowego z dodatkiem jogurtu – syczące wegetariańskie danie na chłodne dni.

Szarlotka z żurawianą to wyjątkowa wersja klasycznej szarlotki, w której jabłkowy nadzienie wzbogacone suszoną żurawianą przykrywa puszyta beza z kislem żrawinowym.

Kolorowe papryki faszerowane mielonym mięsem z szynki, ryżem i jajkiem, zapiekane w domowym sosie pomidorowym. Sycące i aromatyczne danie obiadowe na każdy dzień.

Aromatyczna chałwa pieczona z orzechami włoskimi, cynamonem i goździkami, polana gorącym syropem cukrowym. Tradycyjny orientalny deser idealny do kawy.

Plastry cukinii panierowane w pokruszonej macy i smażone na złoto — chrupiąca i nietypowa przekąska lub dodatek do obiadu.

Chręstkie i delikatne placuszki ziemniaczane smażone na złoty kolor, posypane cukrem. Tradycyjne polskie danie na kolację lub przekaskę, szybkie i proste w przygotowaniu.

Domowe kebaby z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem, uformowane na patyczkach i grillowane na ruszcie. Aromatyczne i soczyste danie idealne na grilla.

Sycący omlet po wiejsku z podsmażonymi ziemniakami w mundurkach, szczypiorkiem i papryką. Doskonały na szybkie i pożywne śniadanie.

Plastry bakłażana panierowane w mące i jajku, smażone na głębokim oleju — chrupiący warzywny dodatek do mięs i ryb.

Domowe paluszki ziemniaczane z mąką i margaryną, posypane solą z kminkiem i pieczone w piekarniku. Chrupiąca przekąska na każdą okazję.

Tradycyjny keks na amoniaku z rodzynkami, cykatą i skórką pomarańczową, pieczony z migdałami.

Kawałki fileta z kurczaka w pikantnym cieście naleśnikowym z papryką i imbirem, smażone na złoty kolor. Chrupiąca przekąska lub danie główne.

Tradycyjny polski piernik na bazie karmelu, mleka kwaśnego i aromatycznych przypraw, pieczony w niskiej temperaturze. Najlepszy w smaku po kilku dniach od upieczenia.