Opis
Domowe paluszki ziemniaczane z mąką i margaryną, posypane solą z kminkiem i pieczone w piekarniku. Chrupiąca przekąska na każdą okazję.
Przygotowanie
- Ziemniaki ugotować, obrać i przetrzeć przez sito, aby uzyskać gładką masę.
- Do przetartych ziemniaków dodać mąkę, margarynę i jajko.
- Wyrobić jednolite ciasto.
- Z ciasta uformować długie paluszki o równej grubości.
- Posypać paluszki solą zmieszaną z kminkiem.
- Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut, aż będą złote.