⏱ 00:20:00
Ptysie to lekkie i puszystie французkies ciasto, idealne do nadziewania kremami i posypania cukrem pudrem. Choć wymaga precyzji, rezultat zawsze imponuje gościom i robi wrażenie na stole deserów.
⏱ 00:20:00
Tradycyjna polska knedle z kiełbaskami i kapustą kwazowaną. Sycaca i smakowita, idealna na rodzinny obiad.
⏱ 00:30:00
Naleśniki z parówką to syczące, smaczne rulony z cienkiego ciasta naleśnikowego, nadziane parówką i serem gouda, obtaczane w jajku i bułce tartej oraz smażone na złoto.
⏱ 00:20:00
Puszysty i szybki placek drożdżowy z drożdży świeżych na bazie mleka i margaryny — prosty i aromatyczny wypiek pieczony w 175°C przez godzinę.
⏱ 00:20:00
Kruche ciasto z wiśniami posypane cukrem pudrem – klasyczny, domowy deser z soczystym owocowym wnętrzem i delikatnym kruchym ciastem.
⏱ 00:30:00
Szarlotka z boröwkami to wyjpopularne polskie ciasto kruche z duszonymi jabłkami i borówkami amerykańskimi, przykryte delikatną bezową pianą z kisielom i warstwami tartego zamrożonego ciasta. Soczyste, aromatyczne i lekko kwaskowe.
⏱ 00:15:00
Seler w ciescie to chrupiące plastry selera naciowego lub korzeniowego obtoczone w lekkim ciescie nalesnikowym z serem żółtym i gałką muszkatołową, usmażone na złoto.
⏱ 00:05:00
Naleśniki z dżemem brzoskwiniowym to lekkie, złociste placki z ciasta z mleka i jajek, podawane z aromatycznym dżemem morelowym – proste śniadanie lub deser dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Knedle z truskawkami to klasyczne polskie danie z ciasta ziemniaczanego — każdy knedeł kryje w sobie całą świeżą truskawkę i podawany jest polany masłem z bułką tartą i posypany cukrem.
⏱ 00:20:00
Chrupiące tartaletki z kruchego ciasta zapiekane z jajkiem, szynką i czerwoną papryką, udekorowane świeżym szczypiorkiem i rukolą. Eleganckie i szybkie danie na śniadanie lub brunch.
Słodkie racuchy z jabłkami to puszyste placuszki smażone na oleju, podawane z domowym sosem ze świeżych truskawek — idealny deser lub śniadanie dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Kopytka ziemniaczane to klasyczne polskie kluski z gotowanych ziemniaków i mąki, podawane z roztopionym masłem i śmietaną — proste, syczące i smaczne.
⏱ 00:20:00
Kotlety schabowe w stylu cordon bleu nadziane serem żółtym z musztardą i czosnkiem, smażone w cięście i zapiekane w piekarniku.
Kruche rurki z ciasta drożdżowo-maślanego napełnione dżemem malinowym i puszystą bitą śmietana — elegancki deser, który zachwyca wyglądem i smakiem.
Sycce domowe pierogi z farszem z białej fasoli i mielonego mięsa, podawane ze skwarkami z wędzonego boczku. Klasyczne danie kuchni polskiej idealne na obiad.