Sprawdzony przepis na elastyczne ciasto do pierogów z jajkiem i olejem — idealnie łatwe do wałkowania i nadziewania.
Aromatyczna chałwa pieczona z orzechami włoskimi, cynamonem i goździkami, polana gorącym syropem cukrowym. Tradycyjny orientalny deser idealny do kawy.
Tradycyjny polski piernik na bazie karmelu, mleka kwaśnego i aromatycznych przypraw, pieczony w niskiej temperaturze. Najlepszy w smaku po kilku dniach od upieczenia.
Klasyczny polski rosołek z domowym lanym ciastem, gotowany na skrzydełkach z warzywami korzeniowymi. Lekka i sycąca zupa idealna na chłodne dni.
⏱ 00:15:00
Domowa pizza z domowym ciastem. Smakowita i puszusta postawa.
⏱ 00:15:00
Klasyczna karpatka z dwóch warstw puszystego ciasta parzonego, które po upieczeniu tworzy charakterystyczną, chropowatą powierzchnię. Tradycyjny polski deser wypełniany kremem budyniowym.
⏱ 00:40:00
Delikatne pierogi z białym serem na słodko to klasyczny polski deser lub śniadanie, wypełnione farszem z twarogu, żółtek, rodzynek i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Podawane z roztopionym masłem to prawdziwy przysmak dla całej rodziny.
⏱ 00:30:00
Domowa pizza na drożdżowym cienkim ciłśie z szynką, duszonymi pieczarkami i tartym serem, pieczona w 200°C przez około 20 minut.
Śimaczki z twarogiem to delikatne naleśnikowe ruloniki z nadzieniem z pełnotłustego twarogu z czosnkiem, śmietaną i ziołami – idealne na szybkie i pożywne śniadanie.
Rosyjskie pielmieni to tradycyjne pierogi z ciasta pszennego z nadzieniem z mielonego mięsa wieprzowego i wołowego z cebulą, gotowane w osolonej wodzie. Podawane ze śmietanou lub w bulionie, posypane koperkiem.
Ozory cielęce smażone w delikatnym cieście piwnym to staropolska potrawa, która zachwyca chrupiącą skórką i soczystym wnętrzem. Gotowane z warzywami i przyprawami, a następnie smażone, są doskonałym daniem na obiad lub jako wykwintna przystawka.
Ślimaczki to miękkie bułeczki droiżdżowe zwijane z farszem z kapusty kiszonej i suszonych grzybów, pieczone w 180°C na złoty kolor — idealne na kolację lub jako przekąska.
Kawałki kurczaka w chrupiącym cieście, smażone i zapiekane w piekarniku, podawane z ciepłym sosem z żurawin i przecieru jabłkowego.
Delikatne omlety z krążkami jabłka, posypane cynamonem z cukrem i zrumienionymi płatkami migdałów. Idealne na słodkie śniadanie lub lekki deser.
⏱ 00:10:00
Puchate naleśniki z kremowym białym serem i słodkimi truskawkami, podawane ze świeżą śmietaną. Doskonały deser lub pożywny breakfast dla całej rodziny.