Placki z groszku z serowym sosem to oryginalny obiad, w którym zielone placuszki z miksowanego groszku podawane są z kremowym sosem z serem maasdam, kawałkami kurczaka i smaczotą cukinii, zwiączane chrupiącymi smażonymi kwiatami cukinii.
Kawałki ryby w leciutkim, puszystym cieście z ubita pianą z białek, smażone na głębokim tłuszczu na złoty kolor. Klasyczne danie kuchni rosyjskiej.
Domowy makaron z cienko smażonych naleśników pokrojonych w paski, tradycyjny dodatek do polskich zup. Przygotowany na tłuszczu ze słoniny nabiera charakterystycznego smaku.
⏱ 00:30:00
Super nalesniki to klasyczne, cienkie nalesniki na bazie prostego ciasta z mąki, jajek i mleka. Uniwersalne danie które można podać zarówno na słodko jak i słono.
⏱ 00:10:00
Tradycyjne polskie kluskis kładzione, lekkie i puszyste, idealne do żuru. Przepis prosty, który potrafi przygotować każdy.
⏱ 00:20:00
Ciasteczka ptysiowe to chrupiące smażone kulki z ciasta parzonego, lekkie w środku i złociste na zewnątrz. Podawane posypane cukrem pudrem, są idealnym słodkim przekąsem dla całej rodziny.
Oszczędne pierogi kryzysowe z farszem z ugotowanej kaszy jęczmiennej i mięsa, podawane z chrupiącymi skwarkami z boczku. Prosty i syczący obiad pozwalający wykorzystać resztki mięsa z rosou lub innej zupy.
Łane kluski to klasyczny i prosty dodatek do rosołu, który przygotowuje się z jajek, mąki i wody, a gotowe kluseczki nadają zupie pyszny, domowy charakter.
Naleśniki meksykańskie to pikantne, sycone danie z farszem z mięsa mielonego wołowego, ryżu, pieczarek, fasoli czerwonej i warzyw, przyprawione papryką i sosem chilli. Idealne na obiad lub kolację w meksykańskim stylu.
Mortadela w cieście to szybki i sycący obiad, w którym plastry mortadeli smażone są w pikantnym, domowym cieście naleśnikowym z dodatkiem gałki muszkatołowej. Danie gotowe w zaledwie 15 minut, idealne do podania z ziemniakami i surówką.
Efektowny przekładaniec z naprzemiennie ułożonych jasnych i kakaowych naleśników, przekładanych konfiturami owocowymi oraz kremą masą z twarogu i śmietany. Delikatny deser posypany cukrem pudrem, który wygląda imponująco przy minimalnym nakładzie pracy.
Placki naleśnikowe z szynką to sycące i aromatyczne danie obiadowe, w których ciasto wzbogacone jest o pieczarki, szynkę gotowaną i ser gouda. Przyprawione czosnkiem i curry, smażone na złoto, smakują doskonale na ciepło.
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
Klasyczne polskie ciasto drożdżowe — puszyste i maślane, wyrastające na drożdżach, upieczone do złotego koloru i polane czekoladą. Idealne na niedzielne śniadanie lub podwieczorek.
Domowe kluski kładzione podane z kremowym sosem ze śmietany i kurek. Klasyczne polskie danie o leśnym aromacie.