Co ugotuje z jajko, mąka, sól, śmietana

Tradycyjny obiad w stylu węgierskim: placki po węgiersku, podane z aromatycznym gulaszem mięsno-warzywnym. Jest to sycący i pełen smaku posiłek, idealny na obiad rodzinny.

Pikantny omlet na bazie polskich tradycji, idealny na śniadanie. Połączenie miękkiego ciasta jajecznego z chrupiącym farszem z papryki, pieczarek i papryczki chili, dosmażony z serem.

Naleśniki walijskie to cienkie naleśniki nadziane kremowym farszem z sera żółtego, śmietany i papryki, zapiekane w piekarniku pod złocistą warstwą roztopionego sera. To sycace i aromatyczne danie, które sprawdza się zarówno na obiad, jak i kolację.

Cebulowe ciastka to chrupiące, wytrawne przekąski z kruchego ciasta z dodatkiem drobno pokrojonej cebuli i maku, idealne do piwa lub jako przekkąska.

Kruche i delikatne ciasto półkruche na bazie mąki, masła i śmietany, które świetnie nadaje się na tarty i ciasta z dowolnym nadzeniem. Szybkie w przygotowaniu i idealne zarówno do wersji słodkiej, jak i wytrawnej.

Kruche i delikatne ciasto półfrancuskie na bazie mąki, tłuszczu i śmietany — świetna baza do kremówek, rogalików lub ciastek z marmoladą.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Korowaj to tradycyjny piękny chleb drozżdżowy wywodzący się z kuchni rosyjskiej, wypiekany z mąki, jaj, śmietany i miodu, ozdobiony figurkami z ciasta – niezbędny element uroczystości weselnych i świątecznych.

Efektowny przekładaniec z naprzemiennie ułożonych jasnych i kakaowych naleśników, przekładanych konfiturami owocowymi oraz kremą masą z twarogu i śmietany. Delikatny deser posypany cukrem pudrem, który wygląda imponująco przy minimalnym nakładzie pracy.

Zapiekanka z brokółów z twarogiem i żółtym serem, podawana z aksamitnym sosem śmietanowym — syczące i pożywne danie wegetariańskie z delikatną nutą gałki muszkatolołowej.

Domowe kluski kładzione podane z kremowym sosem ze śmietany i kurek. Klasyczne polskie danie o leśnym aromacie.

Wytrawny tort ziemniaczany z warstwą pieczarek w śmietanie, pieczony w tortownicy z chrupiącą bułką tartą.

Rulony z szynki gotowanej nadziewane pieczarkami w sosie śmietanowym z białym winem, zapiekane z emntalerem.

Tradycyjna chała drożdżowa w formie warkocza, posypana domową kruszonką. Mięciutkie i puszyste ciasto drożdżowe z dodatkiem śmietany i smalcu.

Wykwintna tarta wytrawna, idealna na kolację. Ciasto wypełnione chrupiącym boczkiem, kremowym farszem jajeczno-śmietanowym i serowym wierzchem. Prosta, ale efektowna potrawa, która zachwyci każdego.