Opis
Wykwintna tarta wytrawna, idealna na kolację. Ciasto wypełnione chrupiącym boczkiem, kremowym farszem jajeczno-śmietanowym i serowym wierzchem. Prosta, ale efektowna potrawa, która zachwyci każdego.
Przygotowanie
- Zagnieć ciasto ze składników i włóż na 2 godziny do lodówki.
- Rozwałkuj ciasto i wyłóż na blachę (możesz wykleić formę ciastem), nakłuwając ciasto, a następnie włóż do lodówki na czas robienia farszu.
- Pokrój boczek w kostkę i przesmaż, aż się zarumieni.
- Roztrzep jajka ze śmietaną, dopraw solą i pieprzem.
- Ułóż boczek na cieście, zalej masą jajeczno-śmietanową i posyp startym serem.
- Piecz w temperaturze 180 stopni aż wierzch ciasta ładnie się zarumieni.