Co ugotuje z jajko, mąka pszenna, sól

Kotlety z piersi kurczaka zwinięte w roladki nadziewane serem żółtym, ogórkiem kiszonym i cebulą, panierowane i smażone na złoty kolor – sycące danie obiadowe w polskim stylu.

Prosta i pożywna zupa szpinakowa z dodatkiem lanego ciasta, gotowana na bulionie z indyka z czosnkiem i gałką muszkatołową.

Kluski serowe to pyszny, słodki obiad lub deser z masy twarogowej z budyniem waniliowym, gotowanej w wodzie jak kluski kładzione. Podaje się je ciepłe z masłem, cukrem i cynamonem.

Naleśniki żmuckie to tradycyjne naleśniki smażone tylko z jednej strony, nadziewane farszem z wędzonej ryby z cebulką i koperkiem, podawane ze śmietaną.

Kluski-csipetke to węgierskie kluski z prostego ciasta jajecznego, formowane ręcznie na kształt małych spłaszczonych ziarenek. Gotuje się je w wodzie i podaje jako dodatek do zup.

Barszcz biały wielkanocny to prosta i szybka zupa na bazie żurku śląskiego z kiełbasą i jajkami, tradycyjnie goszcząca na wielkanocnym stole.

Delikatne kluseczki z twarogu — proste dańie z białego sera, jajka i mąki, gotowane w osolonej wodzie i podawane na ciepło.

Pikantne placki ziemniaczane z czosnkiem i papryčką chilli to wyrazista wersja klasycznych placuszków, idealna dla miłośników ostrzejszych smaków. Podawane z sosem czosnkowym stanowią pyszną kolację lub przekąskę.

Wytrawne, chrupiące ciastka na bazie skwarek ze słoniny i rumianej cebuli — tradycyjny polski przysmak o intensywnym, wędzonym aromacie.

Pikantny bogracz to sycaca zupa-gulasz z łopatki wieprzowej, ziemniaków i pieczarek, wzbogacona kluskami lanymi i konserwową papryką. Potrawa rozgrzewa i aromatycznie pachnie papryką oraz przecierem pomidorowym.

Soczyste kotlety schabowe nadziewane cebulą z zieloniną i musztardą, owińięte w chrupiące ciasto naleśnikowe i usmażone na złoty kolor. Wyjątkowa wersja klasycznego schabowego na rodzinny obiad.

Soczyste roladki z piersi kurczaka nadziewane brokułem, w złocistej panierce, zapiekane z serem żółtym i podawane z sosem czosnkowym.

Rumiane placki na bazie jabłek, cukinii i brzoskwiń z puszki to słodka, aromatyczna przekaska lub deser na każdą porę roku. Dzięki dodatkowi jogurtu naturalnego są lekkie i delikatne w smaku.

Podstawowe ciasto naleśnikowe to klasyczny przepis na cienkie, delikatne naleśniki z mąki pszennej, jajek i mieszaniny mleka z wodą gazowanou. To idealna baza do wszelkich naleśnikowych dań słodkich i słonych.

Ser myśliwski w cieście to szybka i sycąca przekąska — plastry sera smażone w chrupiącym cieście jajeczno-śmietanowym, podawane z masłem i świeżą pietruszką.