Co ugotuje z czosnek

Efektowna, warstwowa sałatka ze świeżym brokułem, pieczarkami, jajkami na twardo i sosem czosnkowym z majonezu i jogurtu — doskonale sprawdzi się jako syta przekąska lub dodatek do obiadu.

Aksamitna zupa krem z zielonego groszku na bulionie, z dodatkiem czosnku, śmietany i świeżych ziół. Lekka, zielona zupa idealna na wiosenny lub letni obiad.

Tradycyjne placki ziemniaczane z Pomorza przygotowane z tartych ziemniaków zalanych wrzającym mlekiem, smażone na złoty kolor i podawane z kwaśną śmietaną z czosnkiem.

Aromatyczna pasta do kanapek z serka topionego z czosnkiem, świezą pietruszką i śmietana. Błyskawiczna w przygotowaniu i świetnie komponuje się z tostami.

Jajecznica z warzywami to szybkie i sycące śniadanie lub kolacja – puszysty omlet z jajek ze smażoną cebulą, marchewką, pomidorami, papryką i czosnkiem.

Szybki makaron sojowy z tuńczykiem, pieczarkami i czosnkiem smażony na patelni – gotowy w mniej niż 15 minut, idealny na lekki obiad lub do pracy.

Aromatyczne spaghetti z dużą ilością krewetek i czosnku, podsmaczonych na oliwie z masłem i białym winem, posypane świeżą natką pietruszki.

Soczysty karczek wieprzowy w aromatycznej marynacie czosnkowej z sosem sojowym i octem balsamicznym, grillowany do złocistej skórki. Klasyczne polskie danie grillowe, które zachwyca każdego miłośnika mięsa.

Pieczeń w winie to soczysty schab marynowany w czerwonym winie, nacięty czosnkiem i tymiankiem, a następnie pieczony przez 2 godziny w piekarniku w 200°C. Aromatyczne danie idealne na niedzielny obiad.

Prosty, biay żurek na bazie maślanki z czosnkiem, zagęszczony mąką i podawany z rozgniecionymi ziemniakami. Szybki i sycacy obiad w staropolskim stylu.

Soczyste filety z kurczaka zawijane w plastry wędzonej szynki, duszone z warzywami – marchewką, cukinii, selerem naciowym – w sosie z białego wina i koncentratu pomidorowego z aromatem rozmarynu i skórki cytrynowej.

Chrupiące kotlety marchewkowe z dodatkiem zieleniny i czosnku, smażone na złoto w oleju — lekkie wegetariańskie danie fit na każdy dzień.

Orzewiający chłodnik na bazie kwasu ogórkowego z kiszonymi ogórkami, śmieetaną i koperkiem, podawany z gotowanymi jajkami i młodymi ziemniakami.

Soczyste klopsiki z mielonej wieprzowiny gotowane w aromatycznym sosie z grzybami mun, pomidorem i ziołami, zagęszczonym śmietanką – idealny obiad podawany z makaronem.

Zalewa szynkowa do peklowania to aromatyczna mieszanka wody z solą peklową, czosnkiem, zielem angielskim, pieprzem i goździkam, w której mięso wieprzowe dojrzewa przez kilka dni. To klasyczny sposób na uzyskanie soczystej i dobrze doprawionej szynki do...