Co ugotuje z czosnek

Soczyste domowe hamburgery z ręcznie robionym kotletem z mięsa mielonego, warzywami i kremowym sosem czosnkowym. To smaczna i syta alternatywa dla fast foodów, którą łatwo przygotujesz w domu.

Cukinia faszerowana aromatycznym mięsem mielonym z pieczarkami i cebulą, zapiekana pod kołderką z żółtego sera w 180 stopniach — syczący i efektowny obiad.

Barszcz ukraiński jarski to bogata w warzywa, beezmięsna zupa z burakami, fasolinką Jaś, kapustą i pomidorami, zagoszczona śmietaną i aromatyzowana czosnkiem oraz koperkiem.

Kremowy barszcz biały gotowany na wywarze warzywnym z białą kiełbasą, śmietaną i chrzanem, podawany z jajkami na twardo.

Szybka sałatka łącząca słodki ananas z puszki, starty ser gouda i intensywny czosnek, wszystko spajane majonezem. Doskonała jako przekąska lub dodatek do kolacji.

Soczysta pieczeń z cielęciny naszpikowanej słoniną i marynowanej w paście czosnkowej z musztardą, pieczona z białym winem do miękkości.

Ogórki korniszony w słodko-kwaśnej zalewie z zielem angielskim, gorczycą i czosnkiem — klasyczne przetwory do słoików, chrupiące i aromatyczne. Idealny przepis na domowe korniszony na cały rok.

Kotlety mielone z pieczarkami to syczące danie obiadowe — soczyste kotleciki z mielonego mięsa, duszone razem ze złotymi pieczarkami w aromatycznym sosie.

Sałatka a'la bernika to świeża sałatka w stylu śródziemnomorskim z sałatą lodową, pomidorkami, fetą i grzankami, podana z aromatycznym dressingiem czosnkowo-oregano na bazie oliwy.

Ziemniaki w mundurkach faszerowane farszem z mielonego mięsa, ryżu, czerwonej papryki i cebulki dymki, zapiekane w piekarniku w 180°C — syczący posiłek dla całej rodziny.

Soczyste żeberka wieprzowe duszone w aromatycznej marynacie z dżemu pomarańczowego, keczupu i tymianku, pieczone z plastrami świeżych pomarańczy. Wyjątkowe połączenie słodkiego owocu z wyrazistym mięsem.

Soczyste sznycle wieprzowe obsmażone na patelni, a następnie zapieczone w piekarniku pod roztopionym serem mozzarella z czosnkiem i natką pietruszki.

Chrupiące zapiekanki na razowym chlebie z kiszoną kapustą, świeżym pomidorem i czosnkiem – zdrowa i szybka przekąska w stylu kuchni polskiej.

Lekka i zielona zupa z pierścią kurczaka, cukinią, porem i groszkiem gotowana na esencjonalnym rosole – szybki i zdrowy obiad pełen warzyw.

Aromatyczna frittata z delikatnymi kawałeczkami kurczaka marynowanego w przyprawie kebab-gyros, świeżym szpinakiem i papryką, zapiekana z masą jajeczno-jogurtową.