A dzis ugotuje...Chłodnik z serka wiejskiego ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Chłodnik z serka wiejskiego

Skladniki

  • ogórek 1 szt
  • czosnek 1 ząbek
  • rzodkiewki 1 pęczek
  • sól, pieprz do smaku
  • kefir 400 ml
  • Szczypiorek cienki do smaku
  • serek wiejski 1 (naturalny)

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Chłodnik z serka wiejskiego to lekka i odświeżająca zupa na zimno na bazie kefiru i serka wiejskiego, z dodatkiem chrząstkich warzyw i czosnku.

Przygotowanie

  1. Ogórek i rzodkiewki pokroj drobno, a szczypiorek posiekaj.
  2. W misce wymieszaj kefir z serkiem wiejskim na jednolity sos.
  3. Dodaj posiekane warzywa do masy kefirowo-serowej.
  4. Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do chłodnika.
  5. Dopraw solą i pieprzem do smaku, wymieszaj i podawaj schłodzone.