Co ugotuje z czosnek

Orzewiający dip pomidorowo-ziołowy — świeże pomidory wymieszane z cebulą, czosnkiem oraz aromatycznymi ziołami tworzą lekki sos idealny jako dodatek do grillowanych mięs lub jako dipdo pieczywa.

Makaron penne z cukinią w kremowym sosie pomidorowo-śmietanowym, aromatyzowanym czosnkiem, bazylią i ziołami prowansalskimi. Szybkie danie w włoskim stylu gotowe w 30 minut.

Klopsiki po prowansalsku to aromatyczne pulpety z mielonego mięsa duszone w bogatym sosie pomidorowym z ziोłami prowansalskimi i czosnkiem, podawane na makaronie. To syczące danie obiadowe pełne południowych aromatów.

Soczyste kotlety wieprzowe z kością, marynowane przez 2 dni w oliwie z czosnkiem, rozmarynem, tymiankiem i ostrą papryczką, a następnie smażone i podane z aromatycznym sosem z marynaty.

Diabelska cukinia Eli to pikantne przetwory na zimę — chrupiące słupki cukinii w ostrej zalewie octowej z chilli, czosnkiem i chrzanem.

Soczyste kawałki schabu bez kości, marynowane w czosnku i soku z cytryny, duszone do miękkości i podawane z zrumienioną cebulką – klasyczny obiad w stylu śląskim.

Klasyczny jasny sos zasmażany z cebulą i czosnkiem, zagęszczony mąką i wzbogacony śmietaną – uniwersalny dodatek do różnych dań mięsnych.

Szaszłyki z cebulą to klasyczna propozycja grillowa, na którą składają się soczysta polędwica wieprzowa, boczek, cebula i pomidorki koktajlowe, przyprawione ziołami prowansalskimi i podawane z musztardą. Idealne na letni grill.

Makaron muszelki z tuńczykiem w sosie pomidorowym z czosnkiem i kaparami to błyskawiczne, smaczne danie na każdą okazję. Prosty przepis inspirowany kuchnią włoską, który można przygotować w kwadrans.

Kurczak pieczony na puszce piwa to prosty sposób na wyjątkowo soczystego i aromatycznego kurczaka w całości, który piecze się niemal samodzielnie w piekarniku. Para uwalniająca się z piwa nadaje mięsu wilgotność i delikatny smak.

Kremowa feta duńska marynowana w oleju z ziołami prowansalskimi, czosnkiem, chili i płatkami papryki — aromatyczna przekąska lub dodatek do sałatki. Po dobą marynowania smaki idealnie się przenikają.

Sałatka ze smażonym serem i boczkiem to sycące danie z chrupiącym boczkiem, złocistym serem grillowym i świeżymi warzywami, polane wyrazistym sosem na bazie czosnku i octu balsamicznego.

Pizza ze szpinakiem i fetą to domowa pizza na drożdżowym cieście z sosem pomidorowym, duszonym szpinakiem z czosnkiem, szynką gotowaną i kremową fetą, zapieczona pod warstwą goudy.

Sycząca zapiekanka z makaronu penne, parówek i sera gouda, polana kremowym sosem jajeczno-śmietanowym – szybki obiad dla całej rodziny.

Zupa groszkowa to kremowa, aromatyczna zupa z mrożonego zielonego groszku z nutą świeżej mięty, przygotowywana na bazie rosołu lub wywaru warzywnego. Szybka i prosta w wykonaniu, idealna na lekki obiad lub kolację.