Opis
Orzewiający dip pomidorowo-ziołowy — świeże pomidory wymieszane z cebulą, czosnkiem oraz aromatycznymi ziołami tworzą lekki sos idealny jako dodatek do grillowanych mięs lub jako dipdo pieczywa.
Przygotowanie
- Pomidory umyj, pozbaw gniazd nasiennych i pokroj w bardzo drobną kostkę.
- Cebulę obierz i bardzo drobno posiekaj.
- Czosnek obierz i zagniedź przez praskę lub bardzo drobno posiekaj.
- Minetę, kolendrę i bazylia posiekaj drobno.
- W misce wymieszaj pomidory z cebulą, czosnkiem i ziołami.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Dip najlepiej smakuje po ok. 15–30 minutach odpo-czynku, gdy smaki się połączą.