Co ugotuje z czosnek

Kremowy sos sardynkowy na bazie majonezu, sardynek i bułki pszennej z czosnkiem — delikatny i aromatyczny dodatek do zimnych mięs i wędlin.

Tradycyjny śląski żur gotowany na domowym zakwasie żytnim z białą kiełbasą, czosnkiem i jajkiem na twardo — syta i rozgrzewająca zupa idealna na każdą porę roku.

Proste i aromatyczne ziemniaki smażone z czosnkiem i rozmarynem na oliwie — szybki i smaczny dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Szybkie i lekkie warzywne danie z patelni — cukinia z duszonymi pomidorami, cebulą i czosnkiem, doprawiona ziołami.

Lekka i aromatyczna sałatka z brokułów z rodzynkami, prażonymi orzechami włoskimi i czosnkiem duszonymi w białym winie. Szybkie i zdrowe danie, które można serwować na ciepło lub na zimno.

Delikatna pierś z indyka duszona z suszonymi śliwkami, oliwkami, kaparami i białym winem w aromatycznej marynacie czosnkowej. Wyrafinowane danie kolacyjne o bogatym, środziemnomorskim smaku.

Aksamitna zupa krem z brokułów gotowana na wywarze warzywnym z marchewką, porem i pietruszką, zabielana śmietanką — syta i pełna witamin.

Sałatka z makaronu ryżowego z czosnkiem to lekka i szybka sałatka z ogórkiem i majonezem, doskonała jako chłodny dodatek do dań z grilla. Gotowa w kwadrans, świeża i aromatyczna.

Kapusta po grecku to aromatyczna, kwaśno-pikantna kiszonka przyrządzana z białej kapusty, marchewki, czosnku i selera, zalewana oliwą i marynowana przez kilka tygodni. Doskonały dodatek do mięs i kanapek.

Soczyste zrazy z mielonego mięsa cielęcego nadziewane całymi pieczarkami, panierowane w bułce tartej i smażone na złotobrunatny kolor.

Makaron warzywny ze schabem to syczący obiad po polsku – soczyste kawałki schabu duszone z cukinii, papryką czerwoną, brokułem i pieczarkami, podane na makaronie. Aromatyczny sos czosnkowo-warzywny sprawia, że danie jest pełne smaku.

Kolorowa surówka z tartej marchewki i plastrów pomarańczy, skropiona sosem z oliwy, soku cytrusowego i czosnku – świeża i lekka sałatka na każdą okazję.

Kotlety sojowe to syciste, pieczone kotlety z mieszanki ugotowanej soi, mielonej wołowiny, marchewki i selera, doprawione czosnkiem, ketchupem i ziołami prowansalskimi, pieczone w 180°C.

Soczyste kawałki kurczaka duszone z cebulą, czosnkiem, chilli i przecierem pomidorowym tworzą wyraziste i aromatyczne danie obiadowe w stylu orientalnym.

Pieczywo czosnkowe to szybka i syta przekąska z chrupiącego chleba pszennego smażonego na maśle z czosnkiem, majerankiem i roztopionym serem. Gotowe w kilkanaście minut, idealne jako szybki obiad lub dodatek do zupy.