Co ugotuje z czosnek, sól

Conchiglioni to duże włoskie muszle makaronowe nadziane kremowym farszem ze szpinaku i ricotty, zapiekane w sosie pomidorowym i beszamelowym — aromatyczne i syte danie obiadowe inspirowane kuchnią włoską.

Śledź matias marynowany w czosnkowym sosie z majonezem i jogurtem, podany na ogórkach konserwowych i posypany koperkiem — klasyczna polska przekąska o wyrazistym, pikantnym smaku.

Puchate pierożki z ciasta francuskiego z nadzieniem z cukinii i mozzarelli, pieczone w piekarniku na złoty kolor. Lekka i smaczna kolacja lub przekąska gotowa w 30 minut.

Zdrowe i lekkie danie z soczystej piersi kurczaka i ugotowanych brokułów, polane aromatycznym sosem czosnkowym z oliwy i natki pietruszki. Idealne dla osób dbających o figurę.

Warstwowa zapiekanka z suchego razowego makaronu i świeżych pomidorów z czosnkiem, cebulą i oliwkami, pieczona pod przykryciem w oliwie.

Kolorowa sałatka z grillowanych warzyw – cukinii, bakłażana i papryki – z pomidorkami koktajlowymi, fetą i sosem balsamicznym z bazyliowym aromatem. Świetny dodatek do obiadu lub samodzielne lekkie danie.

Potrawka z fasolą to syta i prosta potrawa wegetariańska z fasoli i pomidorów duszonych z cebulą, czosnkiem i zieleniną. Szybka w przygotowaniu, idealna jako samodzielne danie lub dodatek do mięsa.

Przysmak z białego sera na ostro to szybka pasta serowa z czosnkiem, świedniutko startymi ogórkami i śmietanką. Intensywna w smaku, idealna do smarowania pieczywa lub jako dip do warzyw.

Kartacze po gołdapsku to tradycyjne kluski ziemniaczane nadziewane mieloną wieprzowiną z warzywami, kukurydzą i parmezanem. Gotowane, a następnie zrumienione na oleju, są sycące i aromatyczne.

Spaghetti ze szpinakiem i orzechami włoskimi to szybkie i sycace włoskie danie, w którym delikatny szpinak duszony z czosnkiem i chili łączy się z chrupiącymi orzechami.

Filety z dorsza po chłopsku to chrupiące ryby panierowane w mieszaninie mąk i marynowane z czosnkiem, cebulą i kminkiem dla wyrazistego smaku. Po godzinie marynowania smażzone na złoty kolor na oleju.

Pierś z kurczaka w imbirze to aromatyczne danie z grilla, gdzie mięso marynuje się w oliwie, czośnku, imbirze i soku z cytryny, co nadaje mu wyrazisty, świeży smak.

Bazyliowe pesto z orzechami nerkowca to kremowy i aromatyczny sos włoski przygotowany ze świeżej bazylii, parmezanu, orzechów nerkowca, czosnku i oliwy. Doskonałe do makaronu, grzanek lub jako dodatek do wielu dań.

Warstwowy tort z placków tortilla, mięsa z kurczaka w kremowym sosie czosnkowo-śmietanowym oraz kukurydzy, zapiekany pod warstwą sera — połączenie kuchni greckiej i meksykańskiej.

Soczysty schab wieprzowy zawinięty w płat surowego wędzonego boczku, marynowany przez noc z czosnkiem i pieprzem, a następnie pieczony w 200°C przez godzinę. Aromatyczne danie obiadowe z naturalnym sosem własnym, idealne z kluskami.