Skladniki
- olej do smażenia
- fasola 1 szklanka
- pomidory bez skóry 4
- cebula biała
- posiekana zielenina 3 łyżki
- sół, cukier, pieprz
- czosnek posiekany
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Potrawka z fasolą to syta i prosta potrawa wegetariańska z fasoli i pomidorów duszonych z cebulą, czosnkiem i zieleniną. Szybka w przygotowaniu, idealna jako samodzielne danie lub dodatek do mięsa.
Przygotowanie
- Cebulę i czosnek posiekaj drobno, zeszklij na rozgrzanym oleju.
- Dodaj posiekane pomidory bez skóry i fasolę. Wymieszaj.
- Podgrzewaj razem na średnim ogniu, mieszając, aż potrawka osiągnie pożądaną konsystencję.
- Dopraw posiekaną zieleniną, solą, cukrem i pieprzem do smaku. Podawaj na ciepło.