Co ugotuje z czosnek, sól

Duszone grzyby leśne w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem sosu sojowego i miodu to aromatyczna potrawa o głębokim smaku umami. Podawane z fasolką szparagową stanowią pyszny wegetariański obiad lub dodatek do dań mięsnych.

Pieczone udka z kurczaka to soczyste mięso marynowane w czosnku i oliwie, pieczone z cebulą w 180 stopniach przez 50 minut do pięknie złocistej skórki.

Klasyczny domowy żurek przygotowany na własnoręcznie zrobionym zakwasie z mąki żytniej, czosnku i wody, doprawiony kremową śmietaną. Prosty przepis dający zupę o głębokim, kwaśnym smaku.

Zupa selerowa to kremowa, delikatna zupa na bazie korzenia selera i szalotki, wzbogacona śmietaną z serem pleśniowym. Wyróżnia się wyrafinowanym smakiem i sprawdzi się zarówno jako elegancka przystawka, jak i lekki obiad.

Błyskawiczna sałata lodowa ze śmieetaną i świeżym czosnkiem, prosta i orzewiająca przystawka lub dodatek do obiadu.

Kolorowa sałatka farmera z świeżych warzyw, jajek i pieczonego schabu, podana z kremowym dressingiem z majonezu, jogurtu i czosnku.

Soczysts karkówka wieprzowa marynowana przez noc w aromatycznej mieszance oliwy, octu balsamicznego, czosnku i cebuli, a następnie pieczona na grillu do złotego rumieńca.

Kurczak po chińsku to szybkie i aromatyczne danie na bazę piersi kurczaka smażonej na woku z cebulą, czosnkiem, curry i sosem sojowym, zagęszczone mąką kukurydzianą. To pyszne danie w stylu azjatyckim, idealne do podania z ryżem lub makaronem.

Lekka, kremowa amerykańska zupa warzywna z kukurydzą, ziemniakami, porem i selerem naciowym, podawana ze śmietaną i tartym serem – sycaca i aromatyczna propozycja na szybki obiad.

Kolorowe pierogi z trzema rodzajami farszu – kurczakiem z cebulką, kurczakiem z buraczkiem i żurawina oraz szpinakowym z Fetą – przygotowane na żółtym, zielonym i różowym cieXcie. Atrakcyjne wizualnie danie, które zachwyca różnorodnością smaków.

Syta sałatka z porem, kurczakiem, serem żółtym i kukurydzą, spojona majonezem z czosnkiem i wieżą natką pietruszki.

Zdrowa surówka z ugotowanych buraków z chrupiącymi orzechami włoskimi, czosnkiem i sokiem z cytryny. Wyjątkowo pyszny i kolorowy dodatek do obiadu lub samodzielna lekka przekąska.

Sałatka z bobu z majonezem to sycące danie z ugotowanego bobu, świeżych warzyw i aromatycznych ziół, oblane lekkim sosem majonezowo-kefirowymi. Doskonała jako letnia przystawka lub dodatek do grillowanych potraw.

Kremowy dip na bazie jogurtu greckiego z czosnkiem i świeżymi ziołami — doskonały jako sos do warzyw, mięsa lub pieczywa.

Lekki i odświeżający dip na bazie greckiego jogurtu z ogórkiem, koperkiem i czosnkiem, idealny do maczania świeżych warzyw.