Skladniki
- sól
- oliwa
- bakłażan
- czosnek
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Fitowe danie z kuchni włoskiej. Bakłażany, nasolone i grillowane, stanowią idealny dodatek do posiłku. Podawaj z sosem czosnkowym, aby wydobyć pełnię smaku.
Przygotowanie
- Posól bakłażany i odstaw na 30 minut, aby wypociły całą gorycz.
- Dokładnie opłucz i osusz bakłażany papierowym ręcznikiem.
- Wycisnij czosnek i polej oliwą.
- Grilluj doprawione bakłażany z obu stron, aż się zarumienią.